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Sagre mobilitate per il Senegal

Redazione Perugia Online — Fri, 29 Jul 2016 10:20:07 +0000

Magione. Una raccolta fondi per l’invio di un’ambulanza al distretto sanitario di Popenguine in Senegal è in corso nelle feste del territorio comunale di Magione. Il mezzo è stato assegnato dal dipartimento dei Vigili del fuoco di Perugia alla confraternita di Misericordia di Magione che, insieme all’associazione culturale “Alia” di Perugia si è fatta promotrice dell’appello per la raccolta dei sostegni finanziari necessari a sostenere le spese del viaggio di trasporto. All’invito, presentato in un incontro pubblico nel mese di aprile, hanno aderito le varie associazioni del territorio comunale e, in particolare, le proloco che hanno dato la disponibilità ad organizzare la raccolta in occasione delle feste e delle sagre che queste organizzano. L’iniziativa si concluderà con una cena promozionale presso il Molo di Torricella il prossimo nove settembre. Attualmente sono in corso le pratiche amministrative per la consentire la partenza del mezzo che dovrebbe avvenire nel mese di ottobre. Si tratterebbe della seconda ambulanza che le due associazioni riescono a far arrivare in Africa.

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A Castiglion Fosco torna la Festa della Torre

Redazione Perugia Online — Fri, 29 Jul 2016 10:12:48 +0000

Regione Umbria. Al via oggi, venerdì 29 luglio, la 16° edizione della Festa della Torre di Castiglion Fosco. Pensata e voluta dal locale Circolo Acli è una manifestazione che promuove il piccolo borgo piegarese, la sua storia, le sue tradizioni e offre ai visitatori la possibilità di trascorrere piacevoli serate tra diverse proposte di intrattenimenti e gustare i piatti preparati per esaltare le tipicità del luogo. Oltre una settimana di festeggiamenti durante la quale ci sarà anche la straordinaria possibilità di salire in cima alla torre del 1500, splendidamente conservata, ed ammirare un panorama mozzafiato che spazia da Panicale fino a Perugia ed addirittura Assisi. Nella giornata conclusiva di domenica 7 agosto si svolgerà anche la tradizionale “Fiera dei ninnli”, una particolare mostra mercato di oggetti per la riscoperta delle antiche tradizioni. Sempre nel pomeriggio di domenica spazio ai balli tradizionali dell’Umbria a cura del Gruppo Umbria Folk di Panicale.

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Il bollino qualità per le sagre non convince la Confcommercio

Redazione Perugia Online — Thu, 03 Sep 2015 10:06:17 +0000

Regione Umbria. In discussione non è tanto il regolamento, peraltro ampiamente condivisibile, ma l’allegato troppo generico che lo accompagna, che consente un’offerta gastronomica eccessiva, per niente in linea con lo scopo di valorizzare le produzioni tipiche del nostro territorio. Romano Cardinali, presidente Fipe – Confcommercio della provincia di Perugia, prende spunto dal recentissimo provvedimento del Comune di Perugia per tornare sul tema sagre riaffermando le preoccupazioni dei ristoratori umbri, che fanno un bilancio non positivo sulla prima fase di applicazione della legge regionale, proprio per il comportamento di certi Comuni che non si sono ancora adeguati alla normativa o hanno trovato il modo per aggirarla. “In questo contesto già critico – aggiunge Cardinali – si colloca la decisione dell’amministrazione comunale di Perugia, alla quale avevamo formalmente chiesto di approfondire ulteriormente il confronto sull’allegato A inerente i prodotti, preparazioni e lavorazioni caratterizzanti le sagre, perché appunto troppo generico, ad esempio definendo più specificamente le preparazioni dei piatti di carne anziché elencarne genericamente tutte le tipologie. L’elenco dei prodotti definiti come tipici dal Comune di Perugia comprende, ad esempio, tutte le verdure e tutte le loro preparazioni, comprese le patate fritte. Tutte le carni e relative preparazioni, antipasti genericamente definiti umbri. La nuova legge regionale non vieta la preparazione e somministrazione di questi prodotti, che potremo trovare nei menu delle feste paesane. Le sagre sono invece un’altra cosa: hanno l’obiettivo, peraltro condiviso anche da chi le organizza, di valorizzare i prodotti veramente tipici del nostro territorio. Non comprendiamo, inoltre, l’accelerazione di questi ultimi giorni, quando ormai l’80% delle sagre si sono svolte. L’adozione del regolamento con relativo allegato A, una volta opportunamente discusso e rivisto, avrebbe potuto avere luogo a conclusione del periodo estivo, in modo da rendere la sua applicazione omogenea per tutte le sagre del 2016. Quanto al bollino Sagra etica di qualità – conclude Cardinali – le due condizioni previste dal Comune di Perugia per ottenerlo dovrebbero essere complementari e non alternative, anche perché diamo per scontato che gli utili delle sagre siano reinvestiti per iniziative sul territorio, altrimenti le sagre sarebbero attività imprenditoriali come le altre, senza averne tutti i pesantissimi oneri. Alla luce di tutte queste considerazioni, invitiamo il Comune di Perugia a riaprire il confronto sugli elementi che creano maggiori problemi all’attuazione puntale della legge regionale”. “Come abbiamo già sottolineato di recente – interviene il presidente regionale di Confcommercio Aldo Amoni – il comportamenti di alcuni Comuni rischia di vanificare lo sforzo di qualificazione che è obiettivo primario della legge regionale, obiettivo peraltro condiviso, grazie ad un lungo confronto, anche con i soggetti istituzionali che rappresentano le ragioni dei Comuni, come l’Anci, e delle Pro Loco, come l’Umpli. Nonostante questo, abbiamo visto che alcuni Comuni hanno usato l’escamotage di ampliare a dismisura, rispetto a quello definito dalla Regione, l’elenco dei prodotti tipici locali e delle preparazioni e lavorazioni caratterizzanti che possono essere preparati e somministrati per continuare a definirsi sagra. Un comportamento che non solo danneggia pesantemente i nostri ristoratori – alle prese con la concorrenza sleale di manifestazioni diventate spesso veri e propri ristoranti a cielo aperto senza averne gli obblighi relativi – ma non rispetta nemmeno lo spirito e gli obiettivi della legge regionale. Così come è massima la nostra volontà di collaborare con le istituzioni locali nella definizione dei regolamenti di attuazione della legge regionale sulle sagre, altrettanto forte è la nostra determinazione a difendere le ragioni dei ristoratori. Non esiteremo perciò ad intervenire, in qualunque modo sarà ritenuto necessario, per garantire il rispetto della legge”.

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Le sagre ora avranno il bollino di qualità

Redazione Perugia Online — Tue, 01 Sep 2015 11:48:31 +0000

Regione Umbria. Il consiglio comunale ha approvato il regolamento comunale di attuazione della legge regionale 2/2015 in materia di sagre e feste popolari. Il regolamento rispecchia la volontà di questa amministrazione di favorire le forme di coesione sociale, di associazione e di aggregazione che si attivano spontaneamente nel nostro territorio. La novità di questo regolamento è l’introduzione del bollino “Sagra/Festa popolare etica di qualità di Perugia”, che premia le associazioni cittadine che si adoperano a migliorare la qualità del territorio reinvestendo gli utili nel recupero di aree degradate, o comunque al servizio della comunità locale, o, in alternativa, di proporre un numero limitato di piatti, comunque non superiore a due per ciascuna portata, anche variabili ogni giorno, al fine di garantire la vera tradizione enogastronomica locale. La sagra o festa che abbia ottenuto il bollino di etica di qualità Perugia potrà caratterizzare con esso la propria pubblicità e avrà diritto all’inserimento nel sito del comune nell’apposita sezione.“Sono particolarmente soddisfatta dell’approvazione in consiglio –ha detto l’assessore Casaioli- perché il regolamento varato oggi va nella linea indicata dalla regione che vede queste manifestazioni come strumento di valorizzazione del territorio attraverso i prodotti enogastronomici e le tradizioni storiche e culturali nonché occasioni di integrazione sociale della comunità locale. Il regolamento è, peraltro, frutto di un confronto partecipativo con tutte le associazioni organizzatrici delle diverse manifestazioni, le associazioni di categoria e dei consumatori. Con il bollino di “Sagra etica di qualità” –spiega ancora l’assessore- il comune intende una volta di più stimolare i cittadini e le associazioni a credere ed investire nel territorio, premiando l’azione di coloro che partecipano in maniera sempre più attiva alla vita della città e, nel contempo, incoraggiare gli organizzatori a concentrarsi solo sui prodotti che caratterizzano in maniera esclusiva il territorio. Nel comune di Perugia ci sono 56 manifestazioni fra sagre e feste popolari, ognuna con una sua caratteristica, un suo prodotto tipico. Noi abbiamo voluto –conclude l’assessore Casaioli- riconoscere tali manifestazioni come espressioni di identità territoriali, premiando quelle che esistono da più tempo, limitandole nella sovrapposizione territoriale e temporale, per fare in modo che non siano in contrapposizione, ma anzi si integrino con il tessuto economico del territorio e con questo agiscano in modo sinergico”.

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Sagre e feste popolari, approvato il regolamento: più prodotti tipici e incentivi a chi investe sul territorio

Redazione Perugia Online — Tue, 04 Aug 2015 08:14:26 +0000

Perugia. La I commissione consiliare (Affari Istituzionali), presieduta da Armando Fronduti, ha approvato con 7 voti a favore (maggioranza) e 2 astenuti (M5S) la preconsiliare sul “Regolamento attuativo della L.R. n. 2 del 21.1.2015 in materia di sagre e feste popolari”. Il PD non ha partecipato alla votazione.

La seduta – Dopo gli approfondimenti delle scorse sedute (21 luglio illustrazione, 28 luglio dibattito), lunedì mattina la commissione ha incontrato il presidente di Federconsumatori Petruzzi. Quest’ultimo, in merito al Regolamento, ha sollecitato alcune modifiche. In primis, ritenendo che le sagre rappresentino uno spazio vitale per i cittadini quale momento di socialità, ha invitato la commissione ad inserire nell’atto l’obbligo per gli organizzatori delle manifestazioni di presentare una relazione sull’attività sociale svolta con i fondi ottenuti dagli eventi. Ciò al fine di prevedere specifici incentivi per le associazioni particolarmente meritorie. Ed ancora Petruzzi ha invitato l’Amministrazione ad introdurre sistemi più dettagliati e funzionali al fine di evitare sovrapposizioni temporali tra più sagre. Altro appello è stato rivolto affinchè si operi per valorizzare, durante le manifestazioni, i borghi nell’ambito dei quali si tengono molte sagre, prevedendo, anche in questo caso, delle premialità per quelle associazioni che contribuiscono a far conoscere le aree storiche delle frazioni perugine.Infine Petruzzi ha chiesto di inserire nel Regolamento indicazioni puntuali che individuino con certezza i minimi “vitali” per ciò che concerne i servizi igienici.

Il Regolamento – L’assessore Casaioli, in premessa, ha ricordato che il Regolamento è stato costruito al fine di dare piena attuazione alle direttive contenute nella Legge Regionale di riferimento (n. 2 del 2015), la quale è improntata al riconoscimento dell’esistente, inteso come espressione della cultura del nostro territorio. Entrando nel dettaglio dei punti segnalati da Petruzzi, Casaioli ha ricordato che sui servizi igienici è stata introdotta una disciplina di massima, perché le specifiche prescrizioni sono adottate dalla commissione per il pubblico spettacolo, nel cui ambito è presente la Asl. Quanto alle premialità, l’assessore ha ricordato, altresì, che nel corso della precedente seduta è stato presentato un apposito emendamento, a cura della consigliera Leonardi, al fine di riconoscere un “bollino di sagra/festa popolare di qualità” a quelle associazioni che investono sul territorio i proventi delle manifestazioni. In relazione alla sovrapposizione di eventi, l’assessore ricorda che il Regolamento redatto (art. 3) prevede all’uopo una suddivisione del territorio in aree, nonché regole di dettaglio proprio per evitare simili inconvenienti. Casaioli si è detta d’accordo con Petruzzi, infine, sul tema della valorizzazione dei borghi, rilevando però che una disciplina troppo stringente di questa fattispecie rischia di penalizzare quelle frazioni che non hanno nuclei storici.

Il dibattito – Miccioni ha evidenziato che l’emendamento presentato da Leonardi appare insufficiente al raggiungimento dello scopo prefissato, essendo, invece, necessario andare oltre il semplice attestato di qualità tramite la previsione di specifici riconoscimenti economici in favore delle associazioni che investono sul territorio. Pur riconoscendo un giudizio positivo sul Regolamento, infine, il consigliere del Pd ha manifestato perplessità per il contenuto dell’allegato A (elenco dei prodotti tipici) ritenendolo troppo ampio. Rosetti ha invitato assessore e maggioranza a tenere in debita considerazione i rilievi mossi da Petruzzi, soprattutto per ciò che concerne i criteri di premialità, da introdurre nel testo al fine di valorizzare concretamente quelle manifestazioni che operano per far crescere il territorio e non quelle che si configurano come una specie di “attività di ristorazione” tout court. Per tali motivi il capogruppo del M5S ha rivolto un appello a Giunta e maggioranza affinché si potesse procedere ad una revisione dell’intero regolamento e degli allegati nella piena condivisione. A margine della seduta sono stati approvati entrambi gli emendamenti, sia quello sulla premialità della Consigliera Leonardi sopra citato, sia quello del consigliere Castori con cui è stato chiesto di introdurre tra i prodotti tipici locali, nella sezione “contorni e preparazioni”, il “fungo”.

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Fiere e sagre, in Umbria una legge all’avanguardia

Redazione Perugia Online — Thu, 12 Mar 2015 18:06:06 +0000

Perugia. “La nuova disciplina regionale sulle sagre e feste popolari in Umbria rappresenta un punto avanzato nella legislazione nazionale”. E’ quanto affermato l’assessore regionale al Commercio, Fabio Paparelli, intervenendo all’incontro di approfondimento sulle novita’ introdotte dalla normativa che si e’ tenuto oggi, 12 marzo, nella sede dell’Anci Umbria. “Siamo la prima Regione italiana – ha proseguito Paparelli – che qualifica un sistema e ne recupera lo spirito originario. In Umbria c’e’ stato un proliferare di manifestazioni di carattere enogastronomico che vogliamo recuperino, con il logo ‘Sagra tipica dell’Umbria’, quello spirito di valorizzazione dei prodotti tipici regionali, che sono volano di sviluppo dell’economia, dell’agricoltura e del turismo. Ci sono anche altre manifestazioni importanti che saranno indicate con il nome di ‘Feste popolari’, attraverso cui valorizzare non un prodotto gastronomico, ma le qualita’ legate alla tradizione, alla cultura, alle storie e all’associazionismo del nostro territorio. In entrambe queste manifestazioni – ha concluso Paparelli – deve comunque evidenziarsi la caratteristica della qualità”.

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Approvata la legge regionale per la regolamentazione delle sagre. L’ok di Confocmmercio

Redazione Perugia Online — Thu, 08 Jan 2015 16:23:58 +0000

Regione Umbria. L’assemblea legislativa dell’Umbria ha approvato il disegno di legge che prevede una nuova disciplina su sagre e feste popolari. È questo un passo significativo verso una diversa e più adeguata regolamentazione di un settore che negli anni era cresciuto in modo sfrenato, esercitando di fatto una concorrenza sleale nei confronti di tutte le attività di ristorazione, sottoposte a ben altri obblighi e a ben altra imposizione.
“La legge sulle sagre – commenta Confcommercio Umbria – ha avuto un iter lunghissimo ed è frutto di un lungo confronto con tutti i soggetti interessati da questo fenomeno. Questo accidentato percorso è stato portato a compimento grazie all’impegno dell’assessore regionale al commercio Fabio Paparelli. Ne è emerso un testo – condiviso a questo punto da maggioranza e opposizione – che ha il grande merito di aver acceso finalmente i riflettori sul tema della qualità delle manifestazioni di questo tipo e dei prodotti che offrono. Nonostante non risponda ancora pienamente alle richieste delle imprese del settore ristorativo, schiacciate da tasse e da incombenze di ogni tipo, alle prese con nuove pressanti normative, sottoposte alla concorrenza sleale di tanti diversi soggetti che di fatto fanno ristorazione senza averne gli oneri”.

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