“Assieme ai piccoli produttori agricoli – spiegano gli organizzatori – abbiamo costruito un percorso che aveva come obiettivo quello di contribuire alla rinascita della comunità e dell’economia locale di Norcia, della Valnerina e dell’Appennino”. All’interno dei box il meglio della Valnerina: roveja di Civita di Cascia, farro perlato Dop di Monteleone di Spoleto, Zafferano purissimo di Cascia, caciotta di latte vaccino, guanciale di Norcia e, ovviamente, lenticchie. Degli oltre 1200 box, 951 sono stati spediti in giro per l’Italia (prevalentemente al Nord, soprattutto in Lombardia, e, in minore quantità in Toscana, Emilia Romagna, Liguria, Trentino e Piemonte e in regioni del Sud). Circa 300 sono stati i box consegnati in Umbria tramite la rete dei “Godo” di Aiab (Gruppo organizzato domanda offerta) e i circoli di Legambiente. Il sostegno prosegue adesso grazie alla disponibilità di “Fa’ la cosa giusta!” alla Fiera nazionale dedicata al consumo consapevole, che si svolgerà a Milano dal 10 al 12 marzo, che ha deciso di mettere gratuitamente a disposizione degli spazi commerciali all’interno dei padiglioni di Fieramilanocity.

Il post Le eccellenze della Valnerina risorgono grazie a “ValnerinaBox”: ordini da tutta Italia, raccolti oltre 20 mila euro apparso prima su Perugia Online.