Le cifre sono state rese note da Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate. “In molti casi – commenta – si tratta di opportunità lavorative colte grazie alle competenze e alla rete di contatti maturati in Expo. Siamo lieti che l’esperienza nel nostro Cluster si sia tradotta in una concreta  possibilità d’inserimento occupazionale per molti dei nostri ragazzi e ragazze”.

Grazie all’accordo con i Sindacati di Categoria, le maestranze che fino al 31 Ottobre 2015 hanno lavorato nel Cluster Cacao e Cioccolato hanno già ricevuto un premio di produttività pari all’8% della retribuzione lorda totale. Le stesse possono inoltre beneficiare dell’Azione di Rete per il lavoro finanziata dalla Regione Lombardia e condotta insieme al Consorzio Light di Milano per favorire la continuità occupazionale dopo Expo Milano 2015.

Il post Dopo Expo un dolce futuro per 48 lavoratori del Cluster Cacao e Cioccolato apparso prima su Perugia Online.

Il post Monk, il nuovo carattere dell’Umbria: inaugurata mostra a Perugia alla presenza della presidente Marini apparso prima su Perugia Online.

“Siamo arrivati alle giornate di chiusura di Expo che per l’ Umbria sono state particolarmente intense e di  successo per tutte le iniziative portate a Milano. Oggi, abbiamo deciso di organizzare in collaborazione con Sviluppumbria, un programma di conferenze, esposizioni, concerti e degustazioni che hanno come obiettivo quello di ricordare l’importanza dell’acqua per la vita in piena attinenza con quello che è  il tema di Expo 2015 e dell’esposizione internazionale: Nutrire il Pianeta, Energia per la vita, ha detto Paparelli nel corso  della tavola rotonda che si è tenuta a Cascina Triulza in Expo dal titolo  “Acqua sorgente di vita” con la partecipazione di Mauro Agostini, Direttore Generale Sviluppumbria, Mario Celotti, Presidente A.D.A.M.(associazione degustazione acque minerali), Cesaria Mattia, responsabile risorse idriche del gruppo Norda Sangemini Gaudianello e coordinata dal giornalista Klaus Davi.  All’ incontro era presente anche la presidente dell’assemblea legislativa dell’Umbria, Donatella Porzi.  Madrina della giornata, Samanta Togni.

“L’Umbria dal  2007 ospita il Segretariato del World Water Development Report, inizialmente con sede a Parigi, presso il quartier generale dell’Unesco – ha proseguito Paparelli – e che ora si è trasferito in Italia, più precisamente in Umbria, nella città di Perugia a Villa Colombella. Il  Programma coordina le azioni delle Agenzie delle Nazioni Unite che si occupano della Gestione delle acque. Uno degli obiettivi centrali del WWAP è quello di aiutare i paesi a rafforzare la loro capacità nazionale per una migliore gestione delle risorse idriche mediante la costruzione di punti di forza anche desumibili dalle esperienze già realizzate”.

“Un grande onore per l’Umbria che rappresenta la destinazione giusta per chi apprezza le cose autentiche – ha proseguito –  Non  a caso, accanto  alle mete classiche, dai visitatori vengono apprezzati i borghi non battuti dal turismo di massa dove si cerca autenticità, modernità e tradizione locale. E noi siamo pronti per accogliere questa domanda fatta di turismo esperienziale, intelligente e sostenibile. L’Umbria racchiude in se’ alcuni dei più bei luoghi in cui l’acqua è indiscussa protagonista. Tra questi luoghi c’ è lo splendore delle Cascate delle Marmore , il Lago Trasimeno, il Lago di Piediluco fino ad arrivare al fiume Tevere che attraversa tutta la Regione. Ma in Umbria non sono presenti solo laghi e fiumi, ma anche un sottosuolo ricco di acque minerali e termali. Da Città di Castello a San Gemini passando per Spello ed Assisi, le terme dell’Umbria offrono diverse opportunità per prendersi cura del corpo e della salute. In alcuni casi sono realtà che hanno bisogno di essere ripensate per formula e gestione, ma che senza dubbio rappresentano un patrimonio da sfruttare ancor meglio. Un altro vero e proprio patrimonio che richiama ogni anno turisti anche da fuori regione sono le sorgenti termali di San Gemini, Fontecchio e San Faustino. Oggi infatti, tanti turisti scelgono l’Umbria con lo stesso obiettivo è cioè  rilassarsi e rimettersi in forma e vivere un’avventura a stretto contatto con la natura dove,proprio l’acqua, rappresenta uno straordinario veicolo di opportunità”.

Il vicepresidente Paparelli ha quindi affermato che “per migliorare e valorizzare questo patrimonio l’amministrazione regionale sta lavorando per migliorare l’integrità del tessuto urbano, la vivibilità dei borghi e la valorizzazione delle iniziative volte a promuovere  il territorio regionale. Siamo una Regione che sta innovando nel solco della tradizione, puntando a rivedere il sistema integrato del turismo, semplificando e potenziando l’offerta intorno a tre prodotti: territorio, cultura e spiritualità. Il tutto adottando forme innovative di promozione”.

In riferimento alle acque minerali Paparelli ha ricordato che nel territorio della Regione Umbria sono presenti 17 fonti minerali utilizzate ai fini dell’imbottigliamento. “Parliamo –  ha detto – dei marchi tra i più venduti e popolari d’Italia”. La maggior parte delle sorgenti di acque minerali di caratteristiche oligominerali sono ubicate negli acquiferi carbonatici della dorsale appenninica, nei comuni di Scheggia-Pascelupo (Motette, Fonte S. Chiara), Gualdo Tadino (Rocchetta), Nocera Umbra (Angelica e Flaminia), Foligno (Sassovivo), Sellano (Fonte Tullia), Cerreto di Spoleto (Viva e Misia), Gubbio (Rugiada). A ridosso dei massicci carbonatici dei Monti Martani, oltre alle altre fonti di acqua oligominerale quali l’Amerino, la Fabia e la Fonte Aura in comune di Acquasparta troviamo le acque medio-minerali effervescenti naturali nei comuni di Massa Martana (Sanfaustino), San Gemini (Sangemini) e Acquasparta (Grazia sorgenti di Acquasparta).Completa il quadro delle acque oligominerali la Sorgente Tione ubicata nei complessi vulcanici del comune di Orvieto.

“Voglio utilizzare questa occasione di promozione di questa straordinaria risorsa anche per lanciare l’idea di rivedere e potenziare il Disciplinare di utilizzo del marchio istituzionale che oggi si chiama “Le Acque dell’Umbria”, già in essere per il confezionamento delle nostre acque minerali e di sorgente è già utilizzato, facendone in prospettiva anche uno strumento di comunicazione del brand Umbria specie per quanto attiene al settore turistico – ha annunciato -Immagino un’etichettatura che preveda il nostro claim regionale e magari un piccolo QR code che possa indirizzare direttamente i consumatori interessati a connettersi con i nostri strumenti di comunicazione come ad esempio il nostro portale del Turismo. Ritengo possa essere un veicolo di promozione formidabile in grado di arrivare con maggiore evidenza sulle tavole degli italiani. L’altra novità che stiamo per adottare servirà a valorizzare ancor meglio la varietà delle nostre acque minerali e a dargli maggior valore nell’ambito della ristorazione . Lo faremo attraverso i bandi regionali sul commercio e ristorazione richiedendo agli esercenti di adottare oltre alla carta dei vini anche la carta delle acque”.

Il post Le acque minerali dell’Umbria protagoniste ad Expo apparso prima su Perugia Online.

La serata di ieri – alla quale è intervenuto l’assessore all’ambiente e ai trasporti del Comune di Milano Pierfrancesco Maran, che si è complimentato con la Regione Umbria per aver saputo cogliere al mezzo le opportunità offerte da Expo per promuovere e raccontare le eccellenze dell’Umbria – ha visto protagonisti la “Rete dei Piccoli”, formata in Umbria da 37 aziende che producono prodotti agroalimentari di nicchia, nonché alcuni rappresentanti del progetto di contaminazione tra grafica e cucina  “Spollo Kitchen”, realizzato da Zup e  Cst Grafica di Città di Castello in collaborazione con Polyedra, con il patrocinio di Aiap (Associazione italiana design della comunicazione visiva) e Adci (Art Director Club italiano) che lo scorso 23 Maggio alla cerimonia di premiazione degli Ed-Awards  che ha riportato a casa il premio Silver.

Presente all’iniziativa anche il Post (Perugia Officina Scienza Tecnologica)  che, in collaborazione con la biblioteca dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche e la Filiera dei Piccoli, per far conoscere le peculiarità di alcuni particolari prodotti tipici umbri e far intravedere la cultura e la tradizione di cui sono frutto, ha sviluppato il progetto “Scienza e cultura alimentare” che attraverso spettacoli di degustazione scientifica permette di scoprire l’origine dei prodotti tipici del nostro territorio.

Protagonista delle serate di degustazione e dimostrative è stato il  formaggio: ricercatori, allevatori, agricoltori e gastronomi hanno infatti illustrato ai partecipanti gli aspetti tecnico-scientifici della produzione casearia, svelando tutte le possibili curiosità e gli aspetti più nascosti delle tradizioni legate a questo alimento Alla serata hanno partecipato ospiti e giornalisti della stampa specializzata che hanno interagito con i relatori e degustato il formaggio preparato nel corso della serata. “Intrecciare l’innovazione e la ricerca con il sapere antico tramandato nella propria terra – ha spiegato l’assessore regionale all’Agricoltura, Fernanda Cecchini – è l’obiettivo che si prefiggono molte micro o piccole aziende attive sul territorio umbro. Ciò che unisce queste attività, oltre la necessità di ampliare il mercato di riferimento attraverso l’ottimizzazione della distribuzione delle merci con soluzioni avanzate, è la capacità di poter rendere accessibile la produzione alimentare di nicchia, come quella dei prodotti tipici umbri, a un prezzo ragionevole, certificando costantemente la sostenibilità ambientale. Le aziende – ha detto – sono costituite in molti casi da giovani, spesso tornati all’agricoltura dopo carriere importanti e diverse, che hanno scelto di impegnarsi nella sperimentazione di nuove coltivazioni per andare incontro a gusti alimentari e comportamenti sociali moderni e sempre più improntati alla ricerca di una identità salubre e garantita, senza abbandonare le secolari conoscenze e tradizioni della cultura enogastronomia della loro terra. Spesso si tratta di piccoli produttori e piccoli punti vendita la cui sopravvivenza è, in alcuni casi, messa a rischio dalla grande distribuzione dove questo tipo di prodotti sono spesso introvabili”.

“Per valorizzare questo mondo – ha rilevato – la Regione ha messo a disposizione vari strumenti sul piano dello Sviluppo rurale con risorse a disposizione anche dei piccoli imprenditori, per innovare il processo di prodotto. Inoltre, l’Europa riconosce un valore aggiunto alle produzioni di nicchia prevedendo finanziamenti anche per la commercializzazione”.

Un esempio significativo portato ad Expo è rappresentato appunto da “La Filiera dei Piccoli”, una rete di aziende sviluppatosi nel 2009 grazie ad un finanziato della Regione Umbria, concesso attraverso il  bando “RE.STA”, dedicato alla promozione e alla commercializzazione di prodotti agroalimentari realizzati in massima parte da micro-piccole aziende di tutto il territorio regionale. Le aziende sono costituite in molti casi da giovani impegnati nella sperimentazione di nuove coltivazioni per andare incontro alla modificazione dei gusti alimentari e dei comportamenti sociali salvaguardando e utilizzando le secolari conoscenze e tradizioni della cultura enogastronomica della regione.

Il progetto della Filiera e la sua attività, sviluppato in collaborazione con la facoltà di Ingegneria dell’Università di Perugia, è stato recentemente oggetto di attenzione anche presso i docenti dell’Università di Gottinga, in Germania, interessati allo sviluppo e l’ottimizzazione di un modello di collaborazione tra piccole imprese operanti nel settore alimentare. Nel pomeriggio di oggi l’assessore Cecchini interverrà alla tavola rotonda dedicata alle opportunità che internet offre al mercato del vino e dell’agroalimentare tra e-commerce tradizionali e idee innovative. Ha moderato l’incontro di ieri Fabio Savelli del Corriere della Sera, hanno partecipato, oltre all’assessore Cecchini, Slawka G. Scarso, autrice, consulente e docente di marketing del vino presso la Luiss Business School di Roma, Alessandro Olivieri, Vinitaly Wine Club, Gianpiero Gerbi e Riccardo Triolo, Svinando, Riccardo Zilli di Tannico, Sara Cendaroni e Luca Ambrosini di Ebay Italia.

Il post “Niente è come viverla!”: l’Umbria protagonista ad Expo apparso prima su Perugia Online.

In questo prestigioso contesto, con “Idea Impresa Umbria”, e grazie al contributo del Centro Estero Umbria, sette giovani imprenditori umbri dell’area food, area scelta in coerenza con i temi di Expo 2015, racconteranno le loro storie. Ogni impresa sarà presente con un suo stand, dove proporrà una dimostrazione delle proprie attività e offrirà in degustazione una selezione dei propri prodotti, per far vedere, toccare, e soprattutto assaggiare, la qualità e l’efficacia di ogni format proposto.  All’evento collabora anche l’Università dei Sapori di Perugia.

“Il nostro obiettivo – spiega Chiara Pucciarini, presidente di Giovani Imprenditori Confcommercio della provincia di Perugia – è di far emergere le idee di business che nascono con successo in Umbria, una regione che cova, nel suo intimo, giovani energie, acutezza imprenditoriale e coraggio nell’investire. Queste idee meritano di trovare un palcoscenico sul quale presentarsi per poter dire al mondo che l’Umbria è anche questo: una regione fertile di giovani menti creative, in grado di coniugare una tradizione millenaria con le potenzialità delle nuove tecnologie, per guardare ad un mercato nuovo, fatto di nuovi consumatori, più curiosi, più attenti e più esigenti.

Con “Idea Impresa Umbria”, vogliamo presentare una sorta di biglietto da visita dell’imprenditoria giovane e dinamica dell’Umbria, per far scoprire una realtà certamente piccola e forse nascosta ai più, ma ricca di iniziative imprenditoriali interessanti.

Questa prima edizione – conclude Chiara Pucciarini – è focalizzata sulle imprese specifiche dell’area food, una scelta dettata dal tema di Expo 2015 “Nutrire il pianeta, energia per la vita”.  Le giovani imprese umbre sono state selezionate secondo due criteri fondamentali: l’impresa doveva essere gestita da un giovane imprenditore e doveva rappresentare un format esportabile e replicabile.

Il progetto “Idea Impresa Umbria” e gli eventi che lo realizzano, come quello in programma la prossima settimana a Milano, non vuole solo essere una vetrina, ma si pone anche l’obiettivo di “esportare” l’Umbria imprenditoriale oltre i confini regionali,  attraverso questi progetti vincenti e assolutamente replicabili altrove, in Italia come all’estero”.

Parteciperanno alla presentazione:

Agricaffè: l’innovazione in agricoltura destinata ad un’alimentazione sana e sostenibile

Birra Perugia: birrificio artigianale giovane ma con radici antiche

Etrusco Carni: macellaio “radicale” con prodotti fuori dagli schemi

Mr. Happy: l’apetto gourmet che rivisita la cucina umbra in formato street-food

Scarpetta: Maestro della  pasta fresca artigianale

Squisy: portale di pranzi e cene last minute

Testone: la torta al testo, prodotto tipico umbro, trasformata in un format caratteristico.

Il post Dall’Umbria a Milano, sette nuove idee di business da esportare apparso prima su Perugia Online.

Il programma – L’evento, patrocinato dalla Regione e dal Comune di Bastia Umbra, presenta un programma particolarmente ricco: sono previsti seminari, workshop, dibattiti, appuntamenti educativi e didattici, dimostrazioni, presentazioni, mostre, convegni, show di cucina, laboratori pratici, approfondimenti sulla qualità della vita e sul benessere, incontri rivolti alle famiglie e alle scuole, più una novità assoluta (l’area VeganOk Expo, dedicata esclusivamente ai migliori prodotti vegan).

Gli intenti – La manifestazione, che ha come proprio slogan “Il futuro è di chi lo fa”, promette di essere molto più di una semplice mostra-mercato e sarà suddivisa in undici diverse aree espositive con più di duecento stand e altrettanti eventi. L’ingresso alla fiera costa 3 euro, tranne che per i ragazzi al di sotto dei 14 anni per i quali è gratuito. Sono evidenti i collegamenti con l’Expo milanese, che ha recentemente ospitato al proprio interno un’esperienza simile, organizzata come questa secondo tre direttrici principali: il percorso espositivo, il programma culturale e il progetto scuole, le quali vogliono mostrare al pubblico le diverse realtà produttive green e insieme indirizzarlo verso buone pratiche di consumo e produzione.

Il post Umbriafiere presenta “Fa’ la cosa giusta!” apparso prima su Perugia Online.

“Un risultato – rileva – che valorizza soprattutto la qualità dell’offerta proposta attraverso un caleidoscopio di attività che hanno tracciato il profilo contemporaneo della nostra regione. Una terra, la nostra, legata alle proprie radici – prosegue – ma proiettata nel futuro e rappresentata attraverso un programma di attività pensato per far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del nostro territorio. È stato tratteggiato, fin qui, lo spaccato di una terra che sente ancora vivo il proprio passato – dice Paparelli – come è stato dimostrato attraverso le rappresentazioni legate alla Quintana, ma che allo stesso modo vuole guardare lontano, come è stato nel caso dei convegni sull’innovazione in agricoltura o quello sulla Rete umbra per la mobilità elettrica realizzato in collaborazione con Enel. In seguito ci sarà spazio per la valorizzazione degli altri maggiori eventi regionali, appuntamenti sul tema delle acque, del vino, dell’olio, fino a dare spazio ad eventi legati all’immagine e alla comunicazione e alla trasformazione della tecnica della stampa e del relativo comparto industriale”.

Per Paparelli “il progetto che ha qualificato fino ad ora la nostra presenza, destando attenzione sia nel pubblico che negli addetti ai lavori, con una eco importante sui media nazionali e internazionali, è stato l’allestimento Convivium 2.0 realizzato dall’Accademia di Belle Arti di Perugia. Lettere, numeri e simboli pensate – spiega – per raccontare l’Umbria attraverso un elemento universale quale la scrittura anche nell’epoca digitale. Un nuovo font chiamato ‘Monk’, appunto, frutto dello studio e del lavoro di un’équipe interdisciplinare e cosa più rimarchevole tutto un processo interamente sviluppato e realizzato da umbri, aziende, istituzioni e persone, progettisti e professionisti, che da oggi sono un patrimonio a disposizione della nostra comunità”.

“Con questo progetto – ricorda -abbiamo voluto comunicare, e in qualche modo anche rivendicare, il ruolo di protagonista svolto storicamente dall’Umbria nella trasmissione della conoscenza. Un ruolo che chiama in causa anche i due santi umbri più rappresentativi, San Benedetto da Norcia e San Francesco d’Assisi, celebrati in modo insolito, ben al di là dello stereotipo più abusato, come ispiratori di quegli opifici della sapienza che sono stati gli ‘scriptoria’ medievali. Monk – continua Paparelli – è dunque un nuovo font disegnato ibridando il carattere rotondo della scrittura carolina, utilizzata nelle trascrizioni benedettine, con il carattere spigoloso della scrittura gotica, utilizzata nelle trascrizioni francescane. Un font che affiora dal passato, ma che tradisce – sottolinea – un codice genetico schiettamente contemporaneo: tanto che si propone come enzima alfabetico 2.0, capace cioè di andare oltre la scrittura così come tradizionalmente intesa”.

“Si tratta – conclude – di un patrimonio simbolico e semiologico che l’Umbria ha donato al mondo e che lascerà traccia indelebile nel tempo. In fin dei conti l’essenza stessa del concetto di Expo così come storicamente si è affermato: lasciare qualche cosa alle generazioni future che testimoni il senso della ricerca del futuro possibile”.

Il post Expo, oltre 30 mila presenze allo spazio espositivo della Regione apparso prima su Perugia Online.

Il duo flauto e pianoforte Jana Hildebrandt ed Eleonora Marchionni si è esibito nella prestigiosa cornice del Padiglione Italia presso Expo Milano 2015. Sono stati eseguiti brani di autori italiani, rendendo inizialmente omaggio al compositore e flautista umbro Briccialdi, con due brani dal brillante virtuosismo, per poi proseguire con la Sonata di Donizetti per flauto e pianoforte, carica di lirismo operistico. Nel repertorio è stato lasciato spazio anche all’attualità con trascrizioni per pianoforte solo di musiche da film come “Il Padrino”, “Amarcord”, “I Clowns”, “Chi mai” composte da Nino Rota ed Ennio Morricone, valorizzando la cultura italiana di cui Palazzo Italia si è fatto portavoce.

Il concerto successivo è stato tenuto dal duo clarinetto e pianoforte, Gabriele Scarabattoli  e Federica Marchionni, per la stagione dei concerti presso palazzo Italia  nell’ambito della manifestazione Expo Milano 2015. Il programma inizia con un omaggio al repertorio pianistico di epoca classica con tre sonate per pianoforte solo di D.Scarlatti. Prosegue il viaggio nel repertorio per clarinetto e pianoforte dell’Ottocento con una dedica al clarinettista e compositore milanese E.Cavallini con un’elegia dal carattere inizialmente malinconico che poi volge alla distensione,  l’esecuzione di un notturno intenso e dolce scritto dall’autore boemo W.H.Zawrtal e una raffinata Fantasia composta da Ferdinando Busoni, padre del noto Ferruccio Busoni. Il programma termina con  due tributi all’ opera lirica italiana di G. Verdi: una trascrizione per clarinetto e pianoforte che ripropone arie celebri della Traviata e una parafrasi da concerto di estremo virtuosismo per pianoforte solo di F.Liszt su temi del Rigoletto. Le due formazioni  hanno suscitato profonde emozioni nel pubblico internazionale presente all’Expo esprimendo, attraverso le performance, eleganza, vitalità e valore attuale che contraddistinguono il nostro  patrimonio.

Il post Il conservatorio “Morlacchi” protagonista all’Expo di Milano apparso prima su Perugia Online.

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Domenica tutta dedicata all’evento milanese: ingresso alle 10, visita ad Expo, dalle 12 alle 13 sfilata del gruppo di figuranti in costume etrusco, nel cluster del cacao e cioccolato affacciato proprio sul decumano ed esibizione di un balletto di “Velimna” sul palcoscenico dello stesso cluster. Alle 18 ripartenza per Perugia.

Gli etruschi di “Velimna”, guidati dal presidente della Pro Ponte Antonello Palmerini, saranno accolti a Milano dai rappresentanti di “Umbria-Mi”, un’associazione che raccoglie tutti gli umbri residenti nel capoluogo lombardo. Un gemellaggio i cui dettagli saranno perfezionati con la presidente di “Umbria-Mi”, Gloria Gagliardoni, in occasione della prossima edizione di “Velimna” in programma a Ponte San Giovanni dal 30 agosto a domenica 6 settembre. Informazioni e prenotazioni per la gita etrusca all’Expo di Milano info@proponte.it.

Il post Velimna, gli Etruschi del Fiume ospiti di Expo apparso prima su Perugia Online.

Presentazione del programma – Presentato a Perugia, nella mattinata del 30 luglio presso la Sala Fiume di Palazzo Donini, il programma completo del Corciano Festival che, con l’edizione 2015, si appresta a spegnere ben 51 candeline fra spettacoli teatrali, incontri dedicati all’’arte visiva, al cinema, alla musica ed alla memoria delle proprie origini attraverso divertenti serate enogastronomiche, di folclore e suggestive rievocazioni storiche in costume. Il tutto si svolgerà fra i palazzi, le opere d’arte e l’intatto tessuto medievale del centro storico di Corciano dall’8 al 16 e dal 21 al 23 agosto 2015. Presente alla conferenza il sindaco Cristian Betti che dichiara: “il Corciano Festival è una tradizione che si rinnova ogni anno e propone attraverso un’attenta analisi, un qualcosa che garantisce longevità a questo tipo di manifestazione, che in tanti provano a racchiudere in una questione economica, ma noi abbiamo il dovere di far capire che il Festival è fenomeno che impernia intorno a una comunità intera durante tutto l’arco dell’anno e non solo nei giorni del festival e che ha portato al restauro e valorizzazione del patrimonio storico, artistico e religioso del borgo”.

Edizione 2015 – Il Corciano Festival 2015 compie 51 anni e questa edizione è dedicata proprio ai suoi 50 anni di prolifica attività nei settori dell’arte contemporanea, della musica, del teatro e della poesia. Il lavoro di progettazione e ricerca negli archivi dell’Associazione Pro Loco Corciano si è concretizzato nella realizzazione di tre mostre che raccolgono le memorie delle opere costruite nel tempo, ed ha permesso la pubblicazione di un corposo volume che racconta la storia della manifestazione e dell’antico borgo.

Al passo con l’Expo – Corciano nell’anno dell’Esposizione internazionale di Milano e dell’enciclica di Papa Francesco ha aperto una parentesi nel collaudato palinsesto del festival per dedicare una parte dell’evento al tema del cibo in tutte le sue declinazioni e proporre momenti di riflessione, di ironia e nuove idee avendo sempre come linea guida la qualità delle materie prime e la filosofia del Km Zero. Per la prima volta, dal 21 al 23 agosto, il Festival ospiterà una sezione speciale interamente dedicata al cibo: “Nutre lo spirito solo ciò che lo rallegra” – Performances artistiche, letterarie e gastronomiche, a cura di Antonella Parlani in collaborazione con Slow Food Condotta Trasimeno. Guardare allora la preparazione dei cibi come parte di rituali che si amalgamano e si relazionano con l’arte, con la musica, con la memoria e si inseriscono come assi portanti di opere letterarie e opere cinematografiche.

Le mostre in programma – Tra le moltissime mostre dislocate nel centro storico, il pubblico potrà rivivere i 50 anni della manifestazione attraverso l’esposizione “Maestri del Novecento. Cinquanta anni di presenze a Corciano” a cura di Alessandra Migliorati, con la collaborazione di Alessandra Tiroli. Il progetto prevede tre mostre finalizzate a ripercorrere il mezzo secolo nei suoi momenti più significativi: una ripresenterà in forma riepilogativa le mostre a carattere storico-documentario;una seconda esporrà le opere degli artisti protagonisti delle mostre monografiche allestite negli ultimi otto anni, infine una terza mostra presenterà opere di una selezione di artisti storici del ‘900 umbro, protagonisti dei più importanti eventi espositivi dei cinquant’anni del Corciano Festival. 20 gli artisti selezionati, tra i quali Alberto Burri (di cui ricorre quest’anno il centenario della nascita), Leoncillo Leonardi, Gerardo Dottori, Brajo Fuso, Romeo Mancini, Edgardo Abbozzo, Adelmo Maribelli, Arturo Checchi, Manlio Bacosi, Leandra Angelucci Cominazzini, Antonio Ranocchia, Alessandro Bruschetti, Enzo Brunori, Maceo Angeli, Dante Filippucci ed altri. A cura di Andrea Baffoni e Francesca Duranti, la mostra “Sapore d’incanto Espressioni contemporanee di arte e design sui tempi del cibo”.

Sezione dedicata ai giovani artisti – Il tema dell’alimentazione ritorna in questa sezione, affrontato attraverso i soggetti della fantasia e dell’immaginazione. In “Sapore d’incanto” sono presenti undici artisti con opere di linguaggi eterogenei fra installazioni, design e fotografia. L’esposizione si divide in due segmenti: da un lato le espressioni dell’arte contemporanea, affidate alle installazioni di Daniele Covarino, a quelle del Gruppo Oriente (Letizia Cassetta, Simona Damiani, Agata Marta Kwiatkowska, Camilla Spini) e alle foto di Valeria Pierini; dall’altro il design, con i lavori di Luca Binaglia, Maddalena Vantaggi e le illustrazioni di Marina Marinelli, Nicoletta Pagano e Aurora Stano. La mostra vuole offrire allo spettatore un’esperienza artistica innovativa, esaltando il tema del cibo e della cucina quale elemento vitale, sia dal punto di vista organico che ideativo. Il Teatro comunale della Filarmonica sarà il suggestivo sfondo della mostra “Corciano in banda. Trenta anni di armonie dal mondo” a cura di Andrea Franceschelli e l’11 agosto verrà inaugurata la mostra “Il lusso del sonno. I letti di bronzo di Strozzacapponi”, alla presenza di Cristian Betti Sindaco di Corciano, Elena Calandra Soprintendente per i Beni Archeologici dell’Umbria, Luana Cenciaioli Funzionario Archeologo Soprintendenza Archeologia dell’Umbria. (La mostra rimarrà aperta fino al 31 agosto 2016). Ospite del Corciano Festival anche la mostra “Macchia mediterranea. Pensieri, Macchie, Fossili” di Ilana Efrati, progettista, designer multidisciplinare e stilista di moda di Tel Aviv, dove svolge la sua attività dal 1985. Fra gli altri importanti incontri da segnalare: la mostra performativa “Eno e gastro. Alimentazione ed immaginazione” dell’eclettico artista Umberto Raponi che sorprenderà con il suo stile provocatorio, ironico e stravagante; “Sapori e dissapori” è il titolo degli allestimenti che dal 21 al 23 si potranno visitare nel centro storico: gli artisti Adriana Gianturco, Francesco Antonio Grasso, Antonella Parlani, Maurizio Ricucci e Cinzia Verni con fantasia, ironia, estro e maestria interpretano il cibo; negli stessi giorni, a cura del Garden Club Perugia, saranno allestite altre installazioni dal titolo “Copie d’autore”. Per tutta la durata della manifestazione sarà possibile visitare il Bookshop Narrativa e cucina.

I concerti – Fra i concerti del Corciano Festival: “GLORIA IN EXCELSIS”, coro e orchestra, con la Corale polifonica di Ponte Valleceppi, il Coro polifonico di S. Maria Assunta di Corciano e “I Cantori di Perugia”, direttore Vladimiro Vagnetti, maestra del coro Antonietta Battistoni; “La musica ai tempi della Grande Guerra” concerto con introduzione all’ascolto e proiezioni di immagini, conduttrice e pianista Angiolina Sensale, soprani Angelica Cirillo e Min Seong Kim. Fra le eredità lasciate dalla Grande Guerra un posto particolare spetta alla musica, presente sia nelle trincee, che nei salotti di chi la guerra la seguiva da lontano, che nei teatri della Mitteleuropa, dove la tradizione e la moda operistica e operettistica continuavano senza tregua. Brio, comicità, sentimentalismo sono un innocente contrappunto alla brutalità degli eventi bellici. Il concerto offre una panoramica a 360° della musica della grande Guerra, con uno sguardo sinottico tra musica popolare, opera, operetta e canzone. Al Teatro della Filarmonica il concerto del gruppo “La Fanfarona Brass Band”, formazione musicale diretta dal Maestro Augusto Mencarelli, la cui struttura è quella tipica delle “Brass Band” inglesi, improntate esclusivamente all’utilizzo di strumenti della famiglia degli “Ottoni”.

Sperimentazioni musicali – Il Festival darà spazio anche alla sperimentazione: direttamente dall’Oriente, arrivano a Corciano i →Pia-no-jaC←, un famoso duo giapponese, composto da Hayato e Hiro -rispettivamente al piano e al Cajon- che dal 2005 ha realizzato più di 12 album, e moltissime collaborazioni musicali. La loro forza è dovuta alla versatilità che li rende in grado di cambiare genere, dalla musica classica al jazz, fino alla dance music, reinterpretando grandi capolavori musicali col loro stile unico.

Spettacoli teatrali – Il Festival ospita lo spettacolo “Coppia aperta quasi spalancata” di Dario Fo e Franca Rame, con Antonio Salines e Francesca Bianco, regia Carlo Emilio Lerici, produzione Teatro Belli di Roma. L’opera racconta la storia grottesca di due coniugi alle prese con un matrimonio che sta andando allo sfascio e che decidono di sperimentare la formula della “coppia aperta” per risolvere i problemi della loro relazione. Ma la “coppia aperta” in realtà è un’invenzione del marito per giustificare le sue infedeltà di immaturo, vanaglorioso Don Giovanni, (con comico strazio della moglie ridotta a maldestri tentativi di suicidio). La commedia, un’ora e dieci di puro divertimento, è una sorta di vaudeville sulla liberalizzazione della vita coniugale degno del miglior Feydeau, al quale l’ironia surreale di Fo sembra ispirarsi.

Presentazione di libri – La sera del 16 agosto, Piazza Coragino sarà il palcoscenico naturale della presentazione del volume “Agosto Corcianese – La realtà di un sogno – Cinquant’anni di festival” a cura di Antonio Mario Pagana. Gli altri libri presentati nel corso della manifestazione: “Il Trasimeno in viaggio fra Umbria e Valdichiana” di Mauro Pianesi, con illustrazioni di Marco Vergoni (edizioni Ali&no), intervengono Mauro Pianesi, Franco Prevignano e Francesca Silvestri; “L’ultima Sibilla” di Maria Luciana Buseghin (Ed. Carsa Edizioni), intervengono Maria Luciana Buseghin, Ilana Efrati e Carlo Rossetti; “Zaffy, il gatto che amava lo zafferano – Storie di cibo e di passione” di Maria Luciana Buseghin.

Rievocazioni storiche – Il Festival come ogni anno proporrà le rievocazioni storiche tra Medioevo e Rinascimento, manifestazioni in costume del ‘400 che, oltre ad un valore folkloristico, hanno lo scopo di ripresentare la vita di un castello medievale e di alcune sue manifestazioni religiose.
13 agosto – Serenate dei Menestrelli. I Menestrelli di Corciano con dolci serenate per le vie del centro storico sotto finestre e balconi per poi ritrovarsi tutti in piazza a festeggiare al suono di cornamuse e tamburelli danzando e cantando in una suggestiva atmosfera rinascimentale. Direttore, Giovanni Brugnami. Con la partecipazione dell’Associazione teatrale amatoriale “Il Carro” di Chiugiana, testi di Cesare Giugliarelli.
14 agosto – Processione del lume. Dalle sedi delle Arti e Mestieri a piazza Coragino dono del cero da parte della Magistratura corcianese alla Chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta secondo quanto stabilito dall’antico Statuto di Corciano. Clero, valletti, magistrati, corporazioni delle arti e dei Mestieri, tamburini e popolani sfilano per le vie dell’antico borgo al canto di laudi medievali e orazioni latine Lettura di antiche preghiere tratte dal “Conto di Corciano e di Perugia” (cod. Vat. Lat. 4834 sec. XIV). Con la partecipazione della Confraternita di Maria Santissima del Buon Consiglio di Città di Castello.
15 agosto – Corteo storico del Gonfalone. Questa iniziativa deriva dalla tradizione popolare di portare in processione il Gonfalone della città in particolari occasioni e per dimostrare riconoscenza, fede e per impetrare la protezione divina. Il 15 agosto oltre 200 figuranti sfilano dal convento di Sant’Agostino alla Piazza Coragino portando in processione solenne la riproduzione del Gonfalone di Benedetto Bonfigli (1472). Tutta la comunità partecipa a questa processione che ogni anno, dal 1969, viene riproposta con sempre migliori costumi ed arredi e che, come le altre iniziative storiche, mantiene viva la tradizione. Il 16 agosto si terrà il Primo torneo dei tamburini di Corciano, gara fra gruppi di tamburini in costume provenienti da tutta l’Umbria. Durante le giornate dedicate al Medioevo e Rinascimento sarà allestito un “campo rinascimentale” con mestieri, scene di vita quotidiana, armi in asta, artiglierie e laboratori didattici. A cura della Compagnia d’Arme San Vitale.

Sezione cinema – Due le rassegne previste a cura di Cinegatti: una dal titolo “La Grande Guerra”, dedicata al Centenario della Prima Guerra Mondiale, con i film “La grande guerra” di Mario Monicelli, “Torneranno i prati” di Ermanno Olmi e “War horse” di Steven Spielberg; la seconda dedicata al “cibo nel cinema” con le proiezioni “Julie & Julia” scritto e diretto da Nora Ephron con Amy Adams e Meryl Streep, e “La cuoca del Presidente”, film diretto da Christian Vincent, ispirato alla vita di Danièle Mazet-Delpeuch, cuoca personale di François Mitterrand dal 1988 al 1990.

Poesia – Chiude la manifestazione una serata di poesia dialettale “L MAGNA’ E L BEVE… A MODO NOSTRO”. Divagazioni eno-gastronomiche in dialetto perugino col Trio perugino del Dónca (Fausta Bennati, Leandro Corbucci, Gian Franco Zampetti). Ideazione e coordinamento di Sandro Allegrini. La “Taverna”, spettacolo fra gli spettacoli, anche quest’anno accoglierà gli ospiti con qualche novità pur mantenendosi fedele alle tradizioni culinarie che da sempre la contraddistinguono.

Il post Corciano Festival, Betti: “Una tradizione che si rinnova ogni anno” apparso prima su Perugia Online.

Unipg. La ricerca è stata presentata all’Expo di Milano dal presidente di Isca, Mogens Kirkeby, dal presidente del Coni Giovanni Malagò e dalla professoressa dell’Università di Perugia Claudia Mazzeschi. L’inattività fisica grava sul sistema sanitario e si traduce in costi economici annuali di oltre 12 miliardi di euro, equivalenti all’8,9% della spesa sanitaria italiana. Il 38% delle donne non è sufficientemente attivo, contro il 28% degli uomini. “La ricerca – spiega una nota – dimostra anche che l’inattività fisica favorisce lo sviluppo di disturbi dell’umore, l’aumento dello stress e dell’ansia. Si calcola che ridurre di un quinto il livello di sedentarietà permetterebbe di risparmiare 2,4 miliardi di euro all’anno e ridurre vari disturbi dell’umore”.

Mezzo milione di morti. A livello europeo, l’Oms stima che un quarto degli adulti e quattro quinti degli adolescenti siano insufficientemente attivi. Questo provoca 500 mila decessi all’anno, con costi economici pari a 80,4 miliardi all’anno.

Il post La ricerca: il 92% degli adolescenti non svolge abbastanza attività fisica apparso prima su Perugia Online.

Possono, inoltre, ricevere notifiche su quello che accade nel Cluster Cacao e Cioccolato, di cui Eurochocolate è Official Content Provider. “Expo Milano 2015 è la prima Esposizione social di tutti i tempi. Per questo abbiamo voluto realizzare un’applicazione che, grazie ad un interfaccia di agevole consultazione, permetta a turisti e visitatori di vivere il Cluster Cacao e Cioccolato sia in tempo reale che virtuale” afferma Fabio Lalli, Ceo “Iquii”.

L’App Cocoa and Chocolate Cluster è scaricabile gratuitamente per Android e iOS da Google Play (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.iquii.cccexpo) e App Store (https://itunes.apple.com/us/app/cocoa-chocolate-cluster-expo/id989347428).

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Piano industriale – “Tuttavia – prosegue la nota del sindacato – questo impegno, condivisibile e importante, non avrà alcun effetto positivo se non sarà accompagnato da un piano industriale serio e immediato, per il quale non è possibile aspettare ancora, visto che il contratto di solidarietà in essere scadrà tra un anno e bisognerà arrivare a quell’appuntamento con una fabbrica strutturata e in sicurezza dal punto di vista occupazionale. Per quanto ci riguarda, abbiamo già dimostrato di avere proposte e idee chiare sulle strategie per rilanciare la fabbrica di San Sisto. Proposte e idee che presenteremo all’azienda nell’incontro fissato per il prossimo 14 maggio e sulle quali vorremmo aprire un confronto reale”.

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Fra i molti volti dello sport scesi in campo come Ambassador per i temi della sostenibilità, dell’ambiente e della produzione alimentare (su cui Expo Milano 2015 intende promuovere il confronto per individuare soluzioni condivise), anche molti calciatori, incluso lo storico capitano dell’Inter Javier Zanetti che nel lasciare la maglia neroazzurra aveva designato proprio Ranocchia come suo erede sul campo.

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