Ad Assisi il primo festival dell’alta cucina su quattro ruote

Assisi. Sarà un settembre da ricordare per gli amanti del cibo di strada e dei food trucks, i mitici camioncini itineranti anni ’60 che, con cucine attrezzate e ampie verande, propongono squisiti di alta qualità. Dipinti e colorati, con cucine estraibili, i food trucks offrono prelibatezze di ogni tipo e negli ultimi anni stanno spopolando in tutta Europa. Tante le manifestazioni che, dall’America al Belpaese, celebrano questi variopinti camioncini dal gusto un po’ retrò.

Il festival umbro – Sbarca anche in Umbria, ad Assisi, il primo festival dedicato alla cucine su due, tre o quattro ruote. Una location d’eccezione, il migliore cibo di strada preparato al momento, musica dal vivo e una novità assoluta, l’Assisi Food Truck Award. Tra arancini siciliani, barbecue all’americana, gnocco fritto, tartare di fassona, pizza e mortazza  e molti altri ancora, una giuria d’eccezione, assieme al pubblico di visitatori, sceglierà il miglior Food Truck in assoluto.

On the road – Top secret, ancora, la lunga lista di food trucks che attraverseranno l’Italia per arrivare, a settembre, fino ad Assisi dove, per tre giorni, si potranno assaggiare i migliori piatti della cucina su ruote nazionali e internazionali, dal dolce al salato. Piatti gourmet con la praticità del cibo di strada e il fascino dello spirito on the road, questi camioncini allestiti con vere e proprie cucine itineranti offriranno un’esperienza gastronomica unica. Inoltre ospiti di fama nazionale, musica dal vivo, incontri, eventi e presentazioni per la prima manifestazione umbra dedicata al fascino del cibo da strada.

 

 

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