La nomina è avvenuta in occasione dell’assemblea del Cluster durante la quale è stato eletto il nuovo presidente nazionale che sarà Luigi Scordamaglia (amministratore delegato di Inalca e presidente di Federalimentare), affiancato da Paolo Bonaretti (Direttore Generale di ASTER) nel ruolo di Vice Presidente Esecutivo e da cinque Consiglieri, tra cui Urbani, espressione del mondo industriale, della ricerca e dei territori. Gli altri componenti sono Patrizia Brigidi (Università di Bologna), Mauro Fontana (Soremartec – Gruppo Ferrero), Emanuele Marconi (CERERE Molise) e Michele Pisante (CREA).

“Sono onorato di poter rappresentare l’Umbria in questo importante consesso – ha commentato Giammarco Urbani – sarà mia cura accogliere stimoli e indicazioni provenienti dalle imprese della mia regione e sottoporli come elementi di confronto al tavolo nazionale. Ritengo, infatti, che la mia presenza nel Cluster possa rappresentare un momento di scambio proficuo per le realtà produttive e di ricerca dell’Umbria, delle cui eccellenze mi farò portatore”.

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Scheggino nel fine settimana ha ospitato però  anche varie altre iniziative, con centinaia di visitatori che hanno invaso il borgo ed il parco di Valcasana. La perla della Valnerina è stata infatti la tappa finale della prima edizione del “Rotary bike”, organizzato dal Rotary club di Terni, dai club della Valnerina, dal gruppo Ciclisti uniti per la Valnerina e gruppo bike Passepartout. Il tour, che ha preso il via dalla cascata delle Marmore, si è snodato lungo la greenway del Nera. E sempre domenica mattina  Scheggino ha ospitato anche quasi 150 persone del Caru, il Circolo aziendale Regione Umbria, che hanno scelto la Valnerina per un’escursione guidata che poi ha raggiunto Sant’Anatolia di Narco e Vallo di Nera. A coronamento di un week end da incorniciare per le presenze turistiche, anche il successo del “Battesimo della sella” organizzato dall’Activo park, che ha visto la partecipazione di centinaia di persone, con i più piccoli che hanno potuto cavalcare dei pony, ricevendo anche il patentino del Coni. Mentre presso il centro Pangea  in tanti hanno voluto provare il rafting.

Scheggino, quindi, si conferma come una meta privilegiata per il turismo, anche per la sua posizione baricentrica nella Valnerina. E proprio al paesaggio è dedicata la mostra d’arte che aprirà i battenti sabato 17 giugno alle ore 18 nello spazio espositivo di Valcasana. “Scorci della Valnerina” è il titolo dell’esposizione realizzata dal talentuoso disegnatore ternano Maurizio Folletti e curata da Luca Tomio. Si tratta di una mostra suggestiva, che racconta la Valnerina attraverso gli scorci dei suoi paesaggi e borghi più belli, da Papigno a Norcia, e che avrà luogo a Scheggino dal 17 giugno al 15 luglio 2017. A raccogliere le opere sarà anche un sorprendente catalogo, con testo di Luca Tomio, fotografie di Alberto Mirimao e presentazione del sindaco di Scheggino Paola Agabiti.

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L’azienda è stata visitata dalla presidente della Regione Umbria, Catiuscia Marini, accolta da Bruno Urbani, attualmente alla guida del Gruppo, assieme ad Olga, Carlo e Gianmarco Urbani, dal sindaco di Scheggino, Paola Agabiti, presente la senatrice Ada Spadoni Urbani. La presidente Marini ha potuto così visitare tutta l’azienda e gli stabilimenti di Sant’Anatolia di Narco dove avviene la lavorazione sia del tartufo e dei prodotti a base di tartufo, sia quella dei funghi, il recente “assett” di produzione che ha consentito alla Urbani una considerevole crescita ed espansione negli ultimi anni. “Grazie ad un forte processo di internazionalizzazione e innovazione – ha spiegato Gianmarco Urbani alla presidente Marini – basato sulla ricerca, e soprattutto in virtù di una ampia diversificazione delle produzione abbiamo potuto acquisire significative e nuove quote di mercato sia nel settore dei tartufi che in quello dei funghi. Ed è stato quest’ultimo settore che ci ha garantito in questi anni una notevole crescita, tanto da poter dire che forse questo è il periodo più florido della nostra azienda di famiglia e prevediamo per il futuro una ulteriore crescita di fatturato ed occupazionale”.

Certamente hanno contribuito alla positiva fase di sviluppo della Urbani Tartufi una grande professionalità, un management competente, un rigorosa politica di qualità del prodotto ed  un processo di controllo e sicurezza dello stesso di altissimo livello, ma forse la vera ricetta del successo di questa azienda è, usando le parole di Bruno e Gianmario Urbani, “il grande amore e passione per il tartufo, per la nostra terra, e per la nostra azienda di famiglia all’interno della quale ciascuno di noi Urbani svolge un suo specifico ruolo”. Al termine della visita agli stabilimenti di Sant’Anatolia di Narco la presidente Marini ha visitato prima l’accademia del tartufo e successivamente a Scheggino il museo del tartufo, le recenti realtà cui ha dato vita la famiglia Urbani, oltre ad aver voluto istituire la “Fondazione Paolo Urbani”, in ricordo di “un imprenditore di successo ed un grande maestro di vita”, che ha come obiettivo “la tenace difesa del tartufo, della sua storia, della sua conoscenza, ma soprattutto della sua sopravvivenza e tutela nel futuro”.

“Questa visita – ha detto la presidente Marini – mi ha mostrato concretamente, e confermato, quanto siano di estrema importanza gli investimenti in innovazione e ricerca scientifica anche in settori produttivi legati all’agroalimentare. E mi ha fatto molto piacere constatare come le azioni che la Regione Umbria ha messo in campo, grazie al suo Piano di sviluppo rurale, siano state ben colte ed utilizzate dall’azienda Urbani Tartufi che ha potuto effettuare significativo investimenti proprio grazie alle risorse comunitarie. Investimenti che questa azienda ha effettuato sia per ciò che riguarda la ricerca che la dotazione di mezzi e tecnologie”. La presidente Marini, infine, ha positivamente sottolineato il fatto che grazie al “jobs act” la Urbani Tartufi ha potuto stabilizzare ben venti lavoratori, “segno questo – ha detto – delle importanti opportunità che le misure governative hanno prodotto in materia di lavoro ed occupazione”.

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“Sono molto contenta e soddisfatta – commenta il sindaco di Scheggino, Paola Agabiti – il risultato di questa edizione di Diamante Nero dimostra come il nostro sia un evento in continua crescita ogni anno, grazie al tartufo che suscita sempre un certo interesse. Per noi è una motivazione in più per migliorarci ogni anno”. Il primo cittadino ricorda come la manifestazione “è un evento dal respiro più ampio: è il ricongiungersi con la tradizione, con la nostra cultura, con la storia della terra che abitiamo. Il tartufo per noi non è soltanto un prodotto gastronomico, ma un tutt’uno con il territorio. Diamante Nero rappresenta dunque la sintesi di storia, gastronomia, bellezze naturalistiche, cultura e passione”. “Voglio ringraziare – conlude Paola Agabiti – tutti coloro che hanno collaborato alla riuscita della manifestazione, l’intera collettività schegginese, a partire dalla Pro loco e dal presidente Pietro Zampolini, le forze dell’ordine, Anna Falchi, lo chef Fabio Ferretti ed i volontari, Massimo Zamponi ed Alessandro Musci, gli sponsor, ma un ringraziamento particolare va alla mia amica Paola Picilli”.

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Il programma ruoterà attorno alla mostra mercato di prodotti tipici e di antiquariato, con decine di stand tra piazza Carlo Urbani e via di Borgo, ma anche mostre, visite guidate e tante animazioni per bambini. In programma anche spettacoli e musica, sotto la direzione di Massimo Zamponi, ma soprattutto il tradizionale appuntamento con la frittata al tartufo da record, realizzata con oltre 2.500 uova. Ad accompagnare la sua realizzazione da parte di numerosi volontari guidati dallo chef Fabio Ferretti, dopo la presenza lo scorso anno di Serena Autieri, sarà anche quest’anno una madrina d’eccezione, Anna Falchi appunto. “Diamante Nero” prenderà il via sabato 2 aprile alle ore 10 con il taglio del nastro ufficiale in piazza Carlo Urbani e la contestuale apertura degli stand espositivi. Verranno poi inaugurate le mostre in programma: “Nero Arte”, a cura della dottoressa Stefania Montori, con la presenza del maestro Sergio Bizzarri, e la mostra di abiti sartoriali dedicata al tartufo a cura di Massimo Fiordiponti. Sarà poi possibile partecipare alle visite guidate al “museo del tartufo Paolo Urbani”.

Per i bambini per tutto il giorno ci saranno animazioni e spettacoli itineranti, oltre alla possibilità di giocare con i gonfiabili di Italgonfiabili. Mentre all’Activo Park si terrà “Cavi…amo e cucini…amo”, iniziativa didattica per i bambini degli Istituti comprensivi di Cerreto di Spoleto e di Cascia-Norcia. Nel pomeriggio, dalle 15, sarà anche possibile partecipare ad escursioni guidate, rafting e canoa pneumatica a cura del centro “Pangea”. Ad animare il paese ci saranno anche vari artisti di strada, mentre alle 16 in piazza Carlo Urbani l’esibizione del gruppo “Otto Jazz”. Alle 17,30 la Sala Polivalente ospiterà la presentazione del libro “La Valnerina” taccuino di viaggio di Egildo Spada. Modererà l’incontro la giornalista, vicedirettore del Tg1, Susanna Petruni. Seguirà un aperitivo in musica con l’esibizione del maestro Ivaylo Daskalov, violoncellista della Quasar Philarmonic Orchestra. Alle 22 appuntamento con “S…cavando emozioni”, percorso enogastronomico nei ristoranti del borgo con musica dal vivo. Nella sede della Pro loco, invece, sarà possibile acquistare dei carnet per poter fare un percorso degustativo. Domenica 3 aprile la manifestazione prenderà il via sempre alle 10, con l’apertura degli stand, delle mostre e le visite guidate al museo. In mostra ci saranno anche auto d’epoca. Alle 10,30 un appuntamento ormai tradizionale: verrà infatti realizzata “La tavolozza del cuore”, con numerosi artisti che, sotto la guida dell’associazione Spoleto Arte del maestro Giancarlo Valentini, dipingeranno quadri che poi verranno venduti con il ricavato che verrà devoluto in beneficenza.

Sia la mattina che il pomeriggio Scheggino verrà animato  da artisti di strada, escursioni guidate ed animazioni per bambini. Dalle 13 le degustazioni ed i menù a base di tartufo nei ristoranti del luogo, mentre dalle 15 esibizione musicale itinerante con “Gli Sbandati Marching Band”. Alle 16 l’appuntamento clou: inizierà infatti la realizzazione della frittata al tartufo da guinness lungo le rive del fiume Nera, che quest’anno vedrà come madrina d’eccezione Anna Falchi. Alle 16,30 l’esibizione della Cantomia Band, quindi il concerto-spettacolo di Luisa Farinelli “Tributo a Mia Martini”.

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A portare il saluto di un buon inizio per l’anno scolastico 2015/2016 sono stati la dirigente dell’Istituto comprensivo, la professoressa Rossella Lopa e i sindaci dei tre comuni: Tullio Fibraroli di Sant’Anatolia di Narco, Paola Agabiti di Scheggino e Agnese Benedetti di Vallo di Nera. Le tre amministrazioni comunali hanno ribadito l’impegno a collaborare nei servizi, come la distribuzione gratuita dei testi scolastici nella Scuola Media e Primaria, e nella realizzazione di progetti territoriali e sperimentali, che da sempre contraddistinguono positivamente l’operosità degli allievi di queste scuole e dei loro insegnanti.

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A Scheggino i visitatori possono apprezzare uno scenario unico, quello del capoluogo e delle  frazioni, con in primis il caratteristico parco di Valcasana, ma anche le bellezze naturalistiche offerte dai centri minori. Senza dimenticare ovviamente il borgo medievale, un vero e proprio gioiellino architettonico, che ha come fulcro la chiesa di San Nicola, in cui è possibile ammirare i dipinti dello Spagna.

Accanto al paesaggio, però, ad attrarre i turisti sono le tante occasioni di divertimento possibili nel territorio comunale, sia per i più piccoli che per i grandi. Tante le attività ludiche proposte: accanto al parco giochi per i bimbi, è infatti possibile visitare l’Activo Park, ma anche praticare molti tipi di sport. Ci sono infatti la piscina, il laghetto di pesca sportiva, il  tennis club, il rafting, il canyoning, oltre ai vari percorsi da trekking alla scoperta di luoghi incantati e ricchi di storia e natura. Ma Scheggino viene scelta anche e soprattutto per le sue eccellenze a livello enogastronomico. Non è un caso infatti che in questi giorni tutti i ristoranti locali abbiano registrato il pienone, merito anche dei prodotti che caratterizzano la cucina locale, la trota ed il tartufo in primis, superbamente cucinati e reinterpretati. E proprio al pregiato tubero è dedicato il museo del tartufo Urbani, aperto ogni giorno ad ingresso libero e che racchiude la storia dell’omonima azienda, ma anche dell’intero territorio schegginese. Un luogo evocativo che ha attratto centinaia di curiosi in queste settimane.

Accanto a ciò che Scheggino offre ogni giorno, nei prossimi week end, per salutare l’estate in bellezza, sono previste varie iniziative organizzate dalla Pro loco e dall’amministrazione comunale, tra cui un appuntamento sportivo, raduni sia di auto d’epoca che di Ferrari e altre novità da non perdere.

Il post Vola il turismo a Scheggino: un successo le iniziative promosse dal Comune e dalla pro loco apparso prima su Perugia Online.

Alle ore 21 alla sala polivalente saggio spettacolo di musica, danza, recitazione a cura di “Formidable dance school”. Domenica 31 maggio fulcro delle iniziative sarà la frazione di Ceselli, con il canyoning alla Forra del Casco a cura del Team Umbria Outdoor di Terni. L’appuntamento è alle ore 9 presso il bivio per Ceselli, informazioni e prenotazioni (entro il 29 maggio) al 338.6703305 o via mail a info@umbriaoutdoor.it; informazioni su www.umbriaoutdoor.it/casco.html. Al termine visite gratuite al museo del tartufo. Sempre nel capoluogo, dalle ore 10 e per tutta la giornata ancora discese guidate con gommone e canoa gonfiabile, tubing per bambini. Alle ore 11,30 è previsto l’arrivo della pedalata non competitiva in mountainbike “Cuci in bici le ferrovie dimenticate”, a cura della Scuola Blob service Arrone. Informazioni ed iscrizioni: inf@umbriainmountainbike.it, www.umbriainmountainbike.it.

Seguirà la visita gratuita al museo del tartufo. Alle ore 16 in piazza Carlo Urbani si terrà il saggio della scuola di musica di Ferentillo e Scheggino a cura del maestro Luca Panico. L’agroalimentare di qualità sarà invece protagonista della prima edizione di “In bio veritas. Nutrirsi a regola d’arte”, il 6 e 7 giugno. In programma due giornate dedicate ad arte, cultura, laboratori e approfondimenti sull’agricoltura biologica ed il mangiare sano.

Il post A Scheggino la manifestazione “Paesaggi in movimento slow” apparso prima su Perugia Online.

Il programma – Ricco il programma: si inizia venerdì 29 maggio alle ore 16.30 alla sala polivalente, con la conferenza “Storia e prospettive del patrimonio minerario della Valnerina”, a cura della Provincia di Terni, servizio cave. Relatori saranno Marco Venanzi, dottore di ricerca Aipai, e Tonino Uffreduzzi, geologo. Al termine ci sarà una tavola rotonda coordinata da Donatella Venti, quindi un “aperitivo slow”. In contemporanea sarà allestita la mostra fotografica “Scheggino in cartolina”. Sabato 30 maggio, invece, dalle ore 10 e per tutta la giornata discese guidate con gommone e canoa gonfiabile, tubing per bambini in piazza Carlo Urbani (prenotazioni centro outdoor Pangea Scheggino 348.7711170). Alle ore 21 alla sala polivalente saggio spettacolo di musica, danza, recitazione a cura di “Formidable dance school”.

La giornata di domenica – Domenica 31 maggio fulcro delle iniziative sarà la frazione di Ceselli, con il canyoning alla Forra del Casco a cura del Team Umbria Outdoor di Terni. L’appuntamento è alle ore 9 presso il bivio per Ceselli, informazioni e prenotazioni (entro il 29 maggio) al 338.6703305 o via mail a info@umbriaoutdoor.it; informazioni su www.umbriaoutdoor.it/casco.html. Al termine visite gratuite al museo del tartufo. Sempre nel capoluogo, dalle ore 10 e per tutta la giornata ancora discese guidate con gommone e canoa gonfiabile, tubing per bambini. Alle ore 11,30 è previsto l’arrivo della pedalata non competitiva in mountainbike “Cuci in bici le ferrovie dimenticate”, a cura della Scuola Blob service Arrone. Informazioni ed iscrizioni: inf@umbriainmountainbike.it, www.umbriainmountainbike.it. Seguirà la visita gratuita al museo del tartufo. Alle ore 16 in piazza Carlo Urbani si terrà il saggio della scuola di musica di Ferentillo e Scheggino a cura del maestro Luca Panico.

Il post Scheggino, dal 29 al 31 maggio “Paesaggi in movimento slow” per riscoprire il territorio apparso prima su Perugia Online.

E proprio tra Scheggino e la Grande Mela, i due apprendisti si giocheranno le rispettive carte: i finalisti faranno dapprima visita alla “casa madre” di Urbani Tartufi, in Valnerina, per imparare a conoscere il pregiato tubero sotto i suoi vari aspetti e studiare la nascita ed il lancio di due nuovi prodotti Urbani, la Mostarda al tartufo e la Salsa barbecue al tartufo; dopodiché voleranno presso la prestigiosa sede della Urbani Truffles a New York per presentare le loro creazioni, sottoponendosi al parere di Donald Trump, Joe Bastianich, Vittorio Serafina e al giudizio finale, insindacabile, del boss, Flavio Briatore.

Tra il “sei fuori” definitivo o il “sei quello che sto cercando”, insomma, passa una scaglia di tartufo… Suspense per concorrenti e telespettatori, una bella cartolina per il territorio ma, soprattutto, successo via satellite per la Urbani, che a poche ore dalla pubblicazione del video di anteprima della finale ha già ricevuto oltre 50 mila “mi piace”!

Il fatto che un evento di tale portata sia ospitato dalla Urbani Tartufi è ovviamente motivo d’orgoglio per l’intera regione. Le prime puntate di “The Apprentice”, come si ricorderà, erano state ambientate in aziende come Ferrari, Juventus, Groupon, Cà del Bosco, Winx Bambole ed altre tra le firme più importanti d’Italia e del Made in Italy.

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