Tradizioni natalizie da tutto il mondo: la sfida l’ha vinta il Giappone

Perugia.  Non c’era modo migliore per festeggiare il natale per gli studenti del corso di laurea di Mediazione Linguistica di Perugia che nel pomeriggio di mercoledì 16 dicembre presso gli spazi della sala teatrale di Case Bruciate si sono sfidati amichevolmente con canti, giochi, coreografie e specialità gastronomiche che richiamavano i Paesi, le cui culture e lingue sono oggetto dei loro studi.

Un evento per condividere piatti e tradizioni natalizie arabe, cinesi, giapponesi, inglesi, francesi, tedesche, spagnole, portoghesi e russe. La serata è stata un omaggio alla città e alla sua vocazione multiculturale che ha visto i vari Dipartimenti dell’Istituto perugino, attivo dal 1976 e che ha recentemente inaugurato il nuovo anno accademico con la consegna delle borse di studio ai nuovi iscritti, mettersi in gioco e condividere l’atmosfera multiculturale del natale.

Protagonisti in tavola la Paella e la Tortilla de patatas dalla Spagna, After eight originali e Christmas turkey dall’Inghilterra, Bûche de Noël dalla Francia e Lebkuchen dalla Germania. E ancora, involtini primavere, riso alla cantonese, sushi e sashimi, cous cous di verdure, piña colada, caviale e insalata russa.

L’esibizione di ogni Paese è stata giudicata da una giuria presieduta da Leonardo Cenci, presidente di Avanti Tutta onlus, che abbiamo sorpreso a degustare i tipici crauti tedeschi.

La gara è stata vinta dal Giappone, seguita da Francia e Spagna.

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