Entrando ci si accorge subito dell’aria internazionale che si respira tra le mura del locale, le stesse mura che hanno a lungo ospitato una tradizione tutta perugina. Si tratta, infatti, della ex fabbrica del ghiaccio della storica Società Anonima Birra Perugia, oggi trasformata in un luogo dal design contemporaneo e minimal; la cucina a vista e l’alto bancone con posti a sedere ricordano l’atmosfera da club londinesi, a cui, probabilmente, l’architetto Laura Biancalana e gli ideatori Paolo Baldelli e Antonio Boco si sono ispirati. Altro elemento di novità, almeno nel Bel Paese, è l’assenza del vincolo di prenotazione: arrivi, chiedi e aspetti, certo, ma sorseggiando un bicchiere di buon vino e stuzzicando le proposte dello chef.  L’idea della coda, normalmente poco apprezzata dai clienti, in questo caso, è stata totalmente rivoluzionata diventando un’occasione d’incontro e di socializzazione tra gli ospiti del locale. I due proprietari, infatti, hanno studiato a lungo quale fosse la strategia migliore, andando in prima persona a visitare e conoscere le realtà “no reservation” dal nord Europa al Brasile.

Socialità e informalità sono le due parole chiave che legano il team di Società Anonima alla clientela, che si troverà faccia a faccia con la cucina, che più che a vista si può meglio definire “aperta”, creando un rapporto diretto tra chi cucina e chi siede ai tavoli.  Al timone di una brigata giovane e dinamica ci sono Paolo Baldelli professionista del settore enogastronomico e Antonio Boco, assaggiatore di vini per il “Gambero Rosso”. A seguirli in questa impresa, in cucina, gli chef Matheus Porticchio e Francesco Madera, entrambi perugini e sotto i trent’anni ma con tanta esperienza alle spalle maturata all’estero.

La scelta di due cuochi perugini nasce dalla volontà di volere rimanere ancorati alla tradizione scardinandola e rivisitandola in percorsi culinari innovativi, alla luce dei sapori e delle tecniche scoperte in giro per il mondo.  All’apparenza il menu sembra molto semplice perché tutti i piatti nascono dalla passione per la materia prima, scelta con rigore dai piccoli produttori locali, e danno risalto a ingredienti poveri arricchiti dai sapori conosciuti durante le esperienze all’ estero. Gli stessi nomi dei piatti, scritti su una lavagna sopra la cucina, non si spendono in lunghe descrizioni, lasciando una grande libertà alla creatività degli chef.  Ognuno può giocare come meglio crede sbizzarendosi tra le proposte, perché l’ordine classico di primo, secondo e dolce viene totalmente sdoganato e, come in una taperia gourmet, i piatti sono strutturati come abbondanti assaggi a prezzi contenuti, così da poterne gustare più di uno. Dietro all’apparente semplicità si nasconde il lungo lavoro fatto dai cuochi per calibrare al meglio i sapori e creare delle idee di piatto che rispecchino la filosofia di cucina condivisa dall’intero team, con grande rispetto per i singoli elementi e attenzione agli sprechi.

 Anche le scelte dei vini sono personali, frutto di conoscenze dirette da parte dei due appassionati Paolo e Antonio, che hanno selezionato molte bottiglie da cantine di piccoli produttori artigianali ma le scelte cambiano dai mesi, gusti personali e viaggi.  Un ruolo molto importante lo ricopre, giustamente, la birra, che fa parte della storia del locale. A raccontarne la lunga tradizione, al bancone, Roberto Pirri, professionista dell’accoglienza e amico di lunga data dei due ideatori. Alla spina ci sono alcune birre “resident”, tra quelle della Fabbrica Birra Perugia, e a rotazione le migliori produzioni di birrai amici. In bottiglia, oltre a tutte le etichette del birrificio della città, dominano i toni sour, birre acide e fermentazioni spontanee.

L’idea di Paolo e Antonio nasce, dunque,  dalla voglia di sperimentare partendo dalle proprie radici e, Società Anonima sembra essere la giusta ricetta per portare a Perugia quello spirito di internazionalità di cui una città giovane e universitaria sentiva il bisogno.

www.societaanonima.it

Il post Società Anonima, non chiamatelo ristorante. apparso prima su Perugia Online.

Una ricerca continua quella del suo ultimo disco, The ridge, di cui ieri ci ha suonato, o meglio interpretato, qualche pezzo facendo, con le corde del suo violino, vibrare l’intera sala.  Il disco vanta prestigiose collaborazioni Colin Stetson, Tim Hecker e Jeremy Gara degli Arcade Fire. La sua musica spazia dall’ indie-rock all’avant-folk, attraverso tessiture elettro-acustiche e vibrati psichedelici che creano un progressivo svilupparsi di atmosfere intimistiche e ricercate. Ad accompagnarla nella data perugina del tour il giovane batterista Stefan Schneide che ha seguito e magistralmente spezzato le innumerevoli note suonate dal violino, scuotendo il profilo lo-fi dei pezzi dell’artista. Un connubio che ha tenuto il pubblico con gli occhi inchiodati al palco mentre l’udito spaziava dal continuo cambiare di atmosfere.

Il post Sarah Neufeld a Perugia per “Sacred Noise” apparso prima su Perugia Online.

Dopo le prime obbligatorie presentazioni Guccini apre con una battuta: “Io sono l’unico cantautore senza olio di Palma”, risate generali. Conclusosi l’applauso Fioravanti inizia la sua chiacchierata, partendo dagli inizi della carriera musicale di Francesco Guccini che, fortuna vuole, che sia iniziata proprio in Umbria, con un primo concerto, “avevo scritto quattro canzoni”, ad Assisi. Era il 1966 ed era uscito il primo disco Folk Beat, non firmato allora dall’autore, che conteneva una delle canzoni più conosciute di Francesco Guccini, cantata ad ogni concerto anche dai Nomadi: Auschwitz. Un testo impegnato, “parla di olocausto, era qualcosa di nuovo a quei tempi, diversa da tutte le canzoni di quel periodo”.  E subito viene alla mente un piccolo episodio, che ha suscitato interesse da parte dei giornali, ossia il viaggio in Polonia di qualche mese fa, dove Guccini si è rotto un braccio: “eravamo partiti con il pulmino della CGIL, mi sono svegliato alle quattro, ed è stato un viaggio lunghissimo, ma non sono riuscito a dormire bene. Appena scesi dal pullman sono caduto, nono non sono inciampato, sono proprio caduto”.  Tuttavia, ci rassicura di essersi ripreso bene, e che ciò che lo preoccupa di più, in questo momento, sembra essere la sua prossima partecipazione a Montecitorio per la proiezione di un film-documentario su questa esperienza: “il problema è che io non posseggo una giacca e lì serve la giacca”.

E, tra le risate, ancora una volta Fioravanti cerca di rindirizzare la conversazione su ciò che vuole sapere, ma la prende da lontano, molto lontano: “Amerigo è una delle tue canzoni che ti piacciono di più?”, e Guccini conferma facendo riferimento al testo della canzone, che parla di migranti. Ci dice che anche di recente gli è stato chiesto di scrivere un testo su questo tema, ancora più sentito oggi, per Andrea Bocelli, che ma non si sa se mai la canterà e che fine farà la canzone. Ma la domanda era, forse, un pretesto per avvicinarsi al tema America e quindi a un avvenimento che ha fortemente interessato il cantautorato: il premio Nobel a Bob Dylan. Arguto, Guccini risponde con una battuta: “lo si potrebbe chiamare Snob-Dylan, perché intanto i soldi gli ha presi, è stato furbo. Sartre era stato almeno coerente”.

Ma Guccini li conosce i trucchi del mestiere perché, ci racconta, che da giovane, fine anni “50, ha fatto il giornalista. Si occupava di cronaca nera per la Gazzetta di Modena: “mi divertivo molto, non succedeva mai niente e dovevi gonfiare tutte le notizie, come il vecchietto caduto dalla bici che poi diventava una critica all’amministrazione comunale che non riparava le buche”. Nella sua breve carriera giornalistica ha anche una nota dolente, che spesso gli viene ricordata: un’intervista gestita in maniera un po’ spocchiosa al grande Domenico Modugno (che comunque anche oggi non sembra essere uno dei cantanti preferiti di Guccini). Una volta capito, però, che con il giornale andava male e si guadagnava poco ha deciso di darsi alla musica. Con un gruppo di amici, tutti squattrinati, decise di mettere su un complesso, e da solo ha imparato a suonare la chitarra. “Pensavamo che fosse un modo di attirare anche le ragazze, e a quell’epoca non era come adesso, di donne ne vedevamo poche”. Del gruppo faceva parte anche il famoso fumettista Franco Bonvicini, molto amico del cantautore a cui è dedicata la canzone “Lettera”, scritta da Guccini dopo la morte del compagno di gioventù. Riaffiora, nella conversazione, qualche ricordo: “lui aveva la batteria ma non ha mai imparato a suonarla, lui disegnava e quando, una volta a Bologna, ho iniziato a collaborare con il Carosello, musicavo e sceneggiavo “Il pirata pacioccone”, ho introdotto Bonvi in questo gruppo perché serviva qualcuno che era anche capace di disegnare bene”. Bologna, per Guccini, è stata la svolta dal punto di vista musicale, e non solo. Vivace e diversa da Modena, che invece il cantautore ricorda come un posto triste. È stato proprio lì che è nata, ai tempi dell’università, la canzone Il sociale e l’anti-sociale e qualche anno dopo L’avvelenata, testo che fece molto scalpore all’epoca: “mi beccai anche una denuncia per oltraggio la pudore ma fui assolto senza processo”. Nell’ Avvelenata, come noto, Guccini si tolse anche qualche sassolino dalla scarpa: Andate e fate, tanto ci sarà sempre, lo sapete, un musico fallito, un pio, un teorete, un Bertoncelli o un prete a sparare cazzate! “Bertoncelli aveva scritto un articolo che non mi era piaciuto, diceva che avevo fatto il disco solo per vincoli contrattuali. Ma poi siamo diventati amici, niente più rancore”.

 Ma poi, “La musica d’autore, non era questo il tema dell’incontro?”. Guccini ricorda al pubblico, ancora volenteroso di ascoltare i suoi racconti che è giunta l’ora di parlare di cose.

Che cos’è per Francesco Guccini la canzone d’autore? “La canzone d’autore è una canzone che è stata scritta in un certo modo sia il testo che la musica. È una canzone che vuole raccontare qualcosa. I testi aspirano ad avere qualcosa di poetico. Sono testi che rimangono”.  Il cantautore, allora, presenta un excursus della musica a partire dagli anni ‘20 quando “le canzoni avevano una loro storia, perché venivano ri-musicati dei testi e dei riferimenti di canzoni popolari che raccontavano quel preciso momento storico.  Nel periodo fascista non si può parlare di canzone d’autore perché erano canzoni o del regime o anti-regime, erano più che altro inni alla patria, alle conquiste straniere o alla resistenza. Negli anni ’50, c’è una novità, un valore aggiunto perché c’erano scrittori che scrivevano canzoni, anche Calvino ha scritto qualche testo, ma non è certo che chi scrive romanzi sia buono anche a scrivere delle canzoni.  E poi negli anni ’60 siamo arrivati noi, prima De Andrè, poi Vecchioni, Io, Dalla, la scuola romana di De Gregori e Venditti, meglio De Gregori”

Ma cosa è cambiato da allora? Guccini non ne fa un discorso generazionale e non dice nemmeno che non ci sia più nulla da raccontare, ma piuttosto ci dice che “prima c’erano le case discografiche, ora sono tutte multinazionali e si pensa al profitto, macchine da soldi come i ragazzi che escono dai Talent Show che se non hanno successo con il primo disco vengono lasciati cadere nel dimenticatoio. Le case discografiche ti richiamavano, i miei primi dischi non avevano venduto tanto ma mi hanno fatto continuare lo stesso. Pensate che le prime canzoni non le avevo nemmeno registrate alle Siae, poi lo ho fatto ma all’epoca non era necessario. Dio è morto è stato la prima canzone che ho firmato”.

Allora, si riprende a chiacchierare, delle comparse nei film, dei libri che ha scritto, i noir appenninici, e del giallo che sta scrivendo “il protagonista è una guardia forestale, e come gli altri gialli lo sto scrivendo insieme a Loriano Macchiavelli. A volte non siamo d’accordo su alcune cose e nessuno di noi vuole scrivere scene di sesso. È difficile scriverle ma quando le scrive lui sembrano uscite dall’ottocento”.  Nel frattempo ci racconta anche della sua passione per l’ottava rima, un “gioco” di tradizione toscana che prevede un duello a suon di rime, e in questo Guccini è sicuramente bravo: “mi è capitato di duellare con Benigni al Club Tenco, e dai, sta migliorando, ma io mi diverto a dare delle rime difficili”.

È giunta l’ora di cena “sono le otto, cosa andiamo avanti?”, il tempo è passato velocemente tra aneddoti e riflessioni, che il cantautore sembra non prendere mai troppo sul serio; Guccini, infatti, è uno che se gli chiedi, come ha fatto Fioravanti, “sei consapevole della tua grandezza?” ti risponde: “sono alto un metro e novantadue, prima ero e novantaquattro ma mi sono ingobbito”.

Il post Incontro apparso prima su Perugia Online.

Per ora ci comunicano che, dopo attente valutazioni, sia l’Università per gli Stranieri che l’Università degli Studi di Perugia verranno riaperte regolarmente mercoledì 2 Novembre, così come asili e scuole. Non si sa, invece, quando tornerà agibile il complesso scolatico Carducci-Purgotti dove gli addetti hanno rilevato alcune crepe dovute alla prima scossa di mercoledì scorso. “Le classi della Carducci-Purgotti – scrive il Comune- verranno così spostate: 9 classi saranno ospitate presso la scuola primaria Giovanni Cena di Via Birago, mentre le restanti 3 classi troveranno posto presso la scuola elementare Lombardo-Radice di via Leonardo da Vinci”.  

Ad attendere risposte anche gli studenti universitari che alloggiano al collegio Faina, zona Elce, di cui è stato fatto chiudere solo il padiglione 4 (mentre gli altri 3 sono stati dichiarati sicuri) e che dovranno aspettare la totale messa in sicurezza del complesso. Ad oggi non si sa ancora quando il collegio potrà riaprire e gli studenti, nel frattempo, sono stati ospitati in altre strutture. Chiuse, insieme agli Uffici Pubblici, teatri e cinema, anche le scale mobili che salgono la Rocca Paolina, il tratto inagibile sarebbe quello che da Piazza Italia porta a P.zzetta del Circo.

Importante è precisare che qualora si notasse qualche “anomalia” non presente prima delle scosse all’ interno della propria abitazione i Numeri da chiamare sono 075 5773117 e 075 5773116. Avvisiamo, inoltre, che ci sono state segnalazioni al Comune riguardo a soggetti che si presentano di casa in casa fingendosi addetti comunali o uomini della Proezione Civile: i controlli vengono fatti solo su richiesta e generalmente sono effettuati da personale accompagnato dai Vigili del Fuoco.

Il post Terremoto: a Perugia chiusi fino a data da destinarsi il Collegio Faina e il complesso scolastico Carducci-Purgotti. apparso prima su Perugia Online.

La serata si aprirà per le 23:00 con un team che assicurerà divertimento, ottima musica e  mal di gola alla Domenica mattina, ma con Aida, Gianna e Berta non ci si può davvero tirare indietro.A seguire l’inossidabile coppia di vecchietti folk Mr. Belzebù & Ricky G Selecta farà ballare la pista fino a tarda notte.

Ingresso intero ad euro 8,00 direttamente al botteghino mentre ridotto in lista ad euro 6,00.Ulteriori informazioni sul sito www.afterlifeclub.it .

Il post Buon compleanno Rino: la festa non è finita apparso prima su Perugia Online.

Solamente tanta paura, invece, a Perugia dove nessun edificio è stato danneggiato, conferma il Comune, che nella prima mattinata ha effettuato, con la protezione civile, sopraluoghi in tutto il centro storico e in scuole e ospedali. La protezione civile si è mossa sin da subito per portare aiuto nelle zone maggiormente colpite e, allo stesso tempo, sta invitandola popolazione ad aiutare ma senza intralciare i lavori.

Chiunque volesse contribuire all’invio di materiali, cibo in scatola, attrezzi per scavi, coperte, saponi, acqua e altri beni di prima necessità può farlo inviando una mail all’indirizzo r.chiesa@comune.perugia.it per ricevere tutte le indicazioni dettagliate sulla tipologia di prodotti e le modalità di consegna.

Altro importante appello arriva dall’AVIS: vista la scarsa disponibilità delle risorse di sangue si chiede ai cittadini di andare a donare per scongiurare il rischio di esaurimento scorte.  L’appello è rivolto a tutti coloro che si trovano nelle condizioni di salute idonee a recarsi presso le strutture trasfusionali di Perugia, Terni, Città di Castello e Foligno-Spoleto oltre che nei punti di raccolta fissi presenti sul territorio umbro.

Attenzione: chi è stato in vacanza o ha soggiornato per almeno una notte in una delle province indicate di seguito deve far passare 28 giorni (causa potenziale contrazione di virus ormai endemici in quelle zone) prima di poter fare la donazione di sangue: Bologna, Cagliari, Carbonia-Iglesias, Cremona, Ferrara, Forlì-Cesena, Lodi, Mantova, Modena, Ogliastra, Padova, Parma, Pavia, Piacenza, Ravenna, Reggio-Emila, Roma, Rovigo, Verona. Per ulteriori informazioni utilizzare il sito avisperugia.it o chiamare il numero 0755270347.

Domani dalle ore 8.30 presso la sede della Protezione Civile, in via Santa Lucia a Perugia è possibile portare beni di prima necessità che i  volontari daranno ai centri e tendopoli allestiti per l’emergenza.

Sono attivi i numeri della protezione civile, anche durante la notte, per segnalare eventuali problemi o chiedere informazioni: 800840840/ 803555

Il post Terremoto centro Italia: come aiutare apparso prima su Perugia Online.

Cosa è stato detto dalle istituzioni nelle ultime settimane? Il vicesindaco Urbano Barelli dice: “Il Comune di Perugia è passato dal 60,3% di raccolta differenziata del 2014 al 60,4% del 2015 con un modesto ma positivo più 0,1%”. Ma l’Assessore regionale Fernanda Cecchini, negli stessi giorni, ha affermato: “Dopo una crescita ininterrotta della raccolta differenziata dal 2009 (in cui era al 31,3 per cento) ora si ferma al 50,6, stesso risultato del 2014 e Perugia registra un calo, ferma sul 59,3% (-1% sul 2014)”. Quindi, stando alle affermazioni del vicesindaco Barelli tutto funziona come dovrebbe, anzi 0,1 % meglio, e la Regione ha fatto qualche piccolo errore di calcolo, non contando i rifiuti prodotti dallo spazzamento stradale, di cui solo una parte è destinata al riciclo.

Il dubbio funzionamento del sistema in uso non riguarda solo la raccolta ma anche, e a maggior ragione, lo smaltimento dei rifiuti stessi. A tal proposito si è espresso il Movimento 5 stelle, che ha inviato al Ministero dell’Ambiente e alla Commissione Europea -Direttorato Generale per l’Ambiente-, una “Istanza di intervento e accertamenti urgenti” al fine di stabilire se siano state commesse violazioni di legge, riguardanti le modalità di utilizzo del bioreattore di Borgogiglione per il trattamento di biostabilizzazione. Sembrerebbe che le proroghe per l’utilizzo del bioreattore siano state rilasciate dal Comune nonostante il parere negativo di Arpa Umbria, dovuto al mancato collaudo di alcune celle oggetto di sperimentazione. Inoltre, a quanto pare, non sono stati forniti sufficienti elementi a sostegno della valutazione dell’impatto ambientale del bioreattore collegato alla produzione di biogas e alle altre sostanze emesse.

Cosa non è stato detto? Vista la bufera suscitata dalla questione smaltimento della nettezza urbana, Perugia Online ha deciso di muoversi in tal senso andando a consultare i dati dei rifiuti giunti in discarica nell’ultimo anno. Sfogliando la relazione dell’Ati 2, DM_174_RELAZIONE CONTROLLI_ANNO 2015, che si occupa di 20 comuni dell’Umbria, si nota che vi sono delle discrepanze tra i dati: alla pagina 19 è scritto che la produzione totale di rifiuti è di 197.769 tonnellate, di cui 117.918 vengono gestite nella raccolta differenziata, mentre nella indifferenziata finiscono 72.863 tonnellate più lo spazzamento stradale, con altre 6.988 tonnellate. Quindi sommando l’indifferenziata e lo spazzamento risultano 79.851 tonnellate da smaltire in discarica. Tuttavia, andando a verificare la quantità di rifiuti che è stata smaltita a Borgogiglione nel 2015, che ammonta a 135.909 tonnellate, si nota che, pur escludendo i rifiuti speciali pari a 7.991 tonnellate, lo smaltimento effettuato in discarica è di gran lunga superiore alle 79.851 tonnellate prodotte da indifferenziata e spazzamento. Da tutti questi calcoli, calcolatrice alla mano, risulta che ci sono 40.000 tonnellate di rifiuti (togliendo quelli extra Ati 2 che ammontano al massimo a 10.000 tonnellate) non dichiarati nella relazione.

Da dove vengono le 40.000 tonnellate di rifiuti e di cosa si tratta? Si stratta di materiale destinato al bioreattore, più semplicemente l’“umido”, che non è possibile destinare al compostaggio a Pietramelina. Ossia tutti i rifiuti organici che non sono stati debitamente differenziati dai cittadini dell’Ati 2. Tuttavia, per quanto la scorretta differenziazione e la noncuranza della cittadinanza siano le principali cause del malfunzionamento del riciclo di materiale, questi dati lasciano spazio a domande e dubbi. Come è possibile che dal nulla compaia una così grande quantità di rifiuti non riportata nei dati? Pur concesso di avere poca fiducia nell’intelligenza umana e nella società – 40.000 tonnellate di irresponsabilità sono una cifra cospicua – e posto che il bioreattore di Borgogiglione lavori solo quando non è possibile smaltire i rifiuti organici in altro modo (compostaggio), vale forse la pena chiedersi se il gas prodotto dal suddetto bioreattore non sia fonte di guadagno per chi si occupa dello smaltimento dei rifiuti, e quindi sia una grande risorsa ampiamente usata anche quando, forse, non ce n’è bisogno.

Cosa comporta? Quale guadagno?  Per chi? I rifiuti, come già detto, scartati da Pietramelina, finiscono diretti nel bioreattore (come riportato del grafico a pag.43 della relazione dell’Ati 2), ma vista la quantità ingente, di 40.000 tonnellate appunto, si potrebbe pensare che non soltanto gli “avanzi” non compostabili siano smaltiti in questo modo ma, piuttosto, vengano smaltiti lì anche i rifiuti “in regola”, adeguatamente differenziati. Ciò ovviamente comporterebbe uno smaltimento assai maggiore del necessario e, se si tiene conto del fatto che il bioreattore non è totalmente “a norma” ciò potrebbe non essere totalmente “lecito”. Infatti ARPA Umbria nella nota del 07/12/2015 ha rilevato che sono state collaudate solo sei celle rispetto alle dieci oggetto di sperimentazione (una valutazione completa poteva essere fatta solo al termine del collaudo di tutte le celle previste) e che non sono stati forniti sufficienti elementi a sostegno della valutazione  dei  benefici  ambientali  del  bireattore relativa  al  biogas,  al  percolato  e  agli  assestamenti.

Ben più certo sembra essere il guadagno che procura il bioreattore che produce biogas (metano) da immettere sul mercato. Considerando, infatti, quanto si guadagna dalla vendita del compost (ad aziende agricole etc.) e quanto invece da quella del gas alle grandi aziende dell’energia, è chiaro che il secondo frutti molto di più del primo alle tasche di chi lo produce e lo vende. È lecito, quindi, chiedersi se a trarre profitto dalla produzione di biogas (metano) non sia proprio Ge.se.nu (Gestione servizi nettezza urbana, società partecipata a capitale pubblico e privato, di cui il Comune di Perugia detiene il 45% delle azioni, l’Impresa A. Cecchini & C. un altro 45% e l’Ing. Rosario Carlo Noto la Diega il restante 10%), l’ente che si occupa della raccolta nel Perugino, famigerata a livello nazionale per essere al centro di vicende giudiziarie ancora in corso. Forse questa è una questione più importante rispetto agli 0,01% ed altre magie statistiche su cui le istituzioni dovrebbero pronunciarsi.

Il post Questione rifiuti: cosa non è stato detto apparso prima su Perugia Online.

GIARDINI DEL FRONTONE

Infiorescenze rumorose

salgono sugli allori grondanti

di gloria

Poi ardenti scalpello vanno a

bramare delle nenie cordiali

e vigorose a chi bacia

i tronchi in sogno.

                                                                                       ( di Massimo Pauselli)

Il post Perugia in poesia apparso prima su Perugia Online.

Per la degustazione, Rosso Vino, metterà a disposizione la cucina, accompagnando i clienti in un percorso di sapori, studiati per l’occasione, che vedranno vino e “food” combinati in armonia. Infatti vi saranno tre diverse proposte, ognuna calibrata sulla tipologia di vino, tutte basate sulla buona cucina umbra finalizzata ad esaltare i prodotti del nostro territorio. Il rosso sarà accompagnato da un tagliere di salumi, il bianco da assaggi di verdure sott’olio rigorosamente fatte in casa e il rosato da caciocavallo al coccio con radicchio saltato e guanciale croccante.

Un’ esperienza di convivialità e gusto che introdurrà, anche i meno esperti, all’arte del vino. La serata inizierà alle 19,30 con l’accoglienza, sulla porta, della rappresentate della cantina Di Filippo, che spiegherà la storia del loro vino e le particolarità dei tre percorsi.

Il post Com’è bello il vino, rosso rosso rosso apparso prima su Perugia Online.

 La presidente Marini ha ricordato trasparenza amministrativa di Adisu, riferendosi ai recenti fatti che hanno visto l’agenzia al centro della cronaca locale: “oggetto di attacchi immotivati- dice la Marini- come nel caso del collegio universitario di San Bevignate a Perugia”. “I risultati conseguiti in questi anni – ha sottolineato la presidente – sono sotto gli occhi di tutti. Sia nella qualità degli interventi che nel raggiungimento di obiettivi che hanno fatto dell’Adisu la migliore Agenzia italiana. Il sistema sanitario ed il diritto allo studio sono stati sempre due piloni fondamentali dell’attività regionale che abbiamo sempre sostenuto con forza, anche quando le politiche nazionali, negli anni scorsi, tagliavano in misura consistente ed a volte imbarazzante le risorse a disposizione. E questo certamente ha aiutato anche le nostre università a crescere negli standard nazionali ed internazionali”.

Dopo i saluti di Oliviero e, invece, il benvenuto al Prof. Ferrucci, che dal 31 Luglio sarà a capo dell’Agenzia, si è arrivati a illustrare il disegno di legger preadottato dalla Giunta. Le parole dell’Ass. Bartolini: “Abbiamo voluto ampliare le funzioni dell’Agenzie per renderla al passo con le nuove esigenze che ci vengono segnalate sia dal mondo universitario che da quello scientifico, attribuendo compiti anche molto importanti che guardano con particolare attenzione all’alta formazione ed alla ricerca per essere in grado di supportare tutte le eccellenze che, anche nella nostra Regione, si affacciano sul livello internazionale”. Dunque si prevede di affidare all’Adisu la gestione delle procedure per i finanziamenti delle borse di studio di dottorato ed assegni di ricerca mediante l’utilizzo di tutte le fonti di finanziamento disponibili e coinvolgimento dei diversi settori produttivi regionali.

“Sarà compito dell’Agenzie – ha proseguito l’assessore – anche di gestire le procedure dirette a finanziare la mobilità internazionale dei ricercatori previste nella programmazione comunitaria e la realizzazione, in collaborazione con le Università, la rete dei centri per l’impiego, gli ordini professionali e le associazioni di categoria, di attività di orientamento e informazione volte ad assicurare il più stretto raccordo tra istruzione universitaria e terziaria e mercato del lavoro”. Verranno inoltre affidati ad Adisu la gestione degli interventi in volti a fornire un supporto qualificato per l’incentivazione dell’’apprendistato dell’alta finalizzati garantire supporto a studenti e dottorandi universitari.

“Sul versante dei servizi dedicati agli studenti invece – conclude Bartolini – prevediamo un contratto di servizio con cui l’Agenzia si impegna a garantire con efficacia ed efficienza la tempistica, la continuità e gli standard qualitativi nell’erogazione dei servizi salvaguardando il diritto allo studio dello studente”.

Il post Diritto alla studio. Presentata oggi la nuova riforma apparso prima su Perugia Online.

PostModernissimo

• Ziggurat musica dalla scale, stasera DJset

Rocca Paolina– Jazz Aperitif con Accordi e disaccordi (prevista consumazione)

Bottega del vino– Jazz Aperitif con Vincent Van Hesse (prevista consumazione)

Giardini Carducci

• 19,00 The Allan Harris Band
• 20,30 Sammy Miller and The Congregation
• 22,30 Fred Wesley and The New JBs
• 00,30 Sammy Miller and The Congregation

Piazza IV Novembre

• 19,00 Berklee Valencia Masters ( special Guest Victor Mendoza)
• 21,00 Pedrito Martinez Group
• 23,00 Ray Gelato

e per prepararci ai concerti incrociamo le dita e speriamo non piova  #UmbriaJazz_aggratis

Il post #UmbriaJazz_aggratis apparso prima su Perugia Online.

-Continua la Street Parade dei FunkOff, alle 18,30

PostModernissimo: sempre per la rassegna Ziggurat stasera in diretta dagli scalini DJ Set by Fab, con i migliori vinili di Perugia

Rocca Paolina (prevista consumazione)

• Accordi e Disaccordi per il Jazz Aperitif, dalle 19,00

Piazza IV Novembre:

• 19,00 Berklee Valencia Masters ( Special Guest Victor Mendoza)
• 21,00 The Allan Harris Band
• 23,00 Ray Gelato

Giardini Carducci:

• 14,30 Vincent Van Hessen
• 16,00 Accordi Disaccordi
• 17,30 finalista Conad Jazz Contest
• 19,00 Sammy Miller and The Congregation
• 20,30 Fred Wesley and The NJBs
• 22,30 Sammy Miller and The Congregation

Previste, al solito, jam Session al Marla, Elfo Pub, e Balù, ma soprattutto se avete voglia di sentire buona musica, conviene fermarsi un po’ di più sulle scalette in piazza!

Noi speriamo che qualche musico strampalato ci faccia ballare fino all’ alba anche stanotte, con il programma (forse) torniamo domani, e sull’ora non possiamo garantire.

Il post #UmbriaJazz_aggratis apparso prima su Perugia Online.

Guardiamo il programma nel dettaglio:

PostModernissimo: per la rassegna “Ziggurat,concerti sulle scale” oggi Vespertina One Bell Girl dalla Mag(i)one

Jam Session (after Show):

• Balù oggi apre i battenti con la musica dalle 19,00 fino a tarda notte

• ElfoPub dalle 23,00

• Marla dalle 23

,

Piazza IV Novembre (Palco Umbria Jazz):

• 19,00 Roosvelt High School
• 21,00 Fred Wesley and the NJb
• 23,00 Ray Gelato and The Giants

Giardini Carducci (Palco Conad)

• 14,30 Stiky Bones
• 16,00 Accordi Disaccordi
• 17,00 Finalista Conad Jazz Contest
• 19,00 Sammy Miller and The Congregation
• 20,30 The Allan Harris Band
• 22,30 Pedrito Martinez Group
• 00,30 sammy Miller and The Congregation

Ricordiamo sempre di dare un occhio alla Pagina Fb di Perugia Online e di scriverci con l’ashtag #UmbriaJazz_aggratis se avete qualche novità da segnalarci e lo inseriremo nel programma dei prossimi giorni.

Il post #UmbriaJazz_aggratis apparso prima su Perugia Online.

Ma veniamo al programma di oggi:

Continua la Street Parade dei Funk Off nel centro storico

PostModernissimo:

Sempre per la rassegna #Ziggurat, musica dalle scalette, oggi dalle 19,30 DJset

Giardini Carducci (Conad stage):

• Vincent Van Hessen (h.14.30)
• Finalista Conda Jazz Contest (h. 16,00)
• Pedrito Martinez Group (h.17.30)
• Accordi Disaccordi (h.19,00)
• Fred Wesley And The NJb (h.20,30)
• The Allan Harris Band ( h.22,30)
• Pedrito Martinez (h.00,30)

Piazza IV Novembre (UmbriaJazz stage):

• Elmhurst College Band (h.19,00)
• Ray Gelato And The Giants (h. 21,00)
• Sammy Miller and The Congregation (h. 23,00)

Bottega del Vino (prevista consumazione):

• Vincent Van Hessen dalle ore 19,00 per il Jazz Aperitif

Dalle 23,00 circa sono previste Jam Session da Marla e da ElfoPub.

Con #UmbriaJazz_aggratis torniamo domani ma terremo continuamente aggiornata la pagina Fb per le improvvisate dell’ultimo minuto.

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PerugiaOnline: https://www.facebook.com/perugiaonline/?fref=ts

Free Ride: https://www.facebook.com/freerideperugia/?fref=ts

Balù: https://www.facebook.com/baluperugialive/?fref=ts

Veniamo al programma di oggi:

PostModernissimo

• Dopo le ore 19.00 alle ore 23,00 il #PostMod continua con la rassegna Ziggurat, stasera il Guitar Hero Maurizio Abate, sempre sulle scalette

Elfo Pub

• Alle ore 23,00 Jam Session fino a tarda ora!

Organizzati da UmbriaJazz:

Bottega del Vino

• Alle ore 19,00 Vincent Van Hessen (prevista consumazione obbligatoria)

Teatro Morlacchi

• Sinenomine Trio (ingresso gratuito) alle 21,30 e possibile Jam Session a fine concerto

Auditorium del conservatorio di musica “Francesco Morlacchi”

• Concerto degli studenti a cura dei docenti Jazz del conservatorio

Giardini Carducci (Palco di UmbriaJazz)

• Fred Wesley and the New JBs alle 17,30
• Accordi Disaccordi alle 19,00
• The Allan Harris Band alle 20,30
• Fred Wesley and the New JBs alle 22,00
• Sammy Miller and The Congregation alle 23,30
• Pedrito Martinez Group (candidato come miglior batterista ai Grammy 2016) alle 01,00

Piazza IV Novmbre (Palco UmbriaJazz)

• Garfield High School Jazz Band alle 19,00
• Ray Gelato and The Giants alle 21,00
• Funk Off alle 23,00

Come sempre si consiglia vivamente di farsi trasportare dalla musica per le vie del centro, dove si trova sempre qualcosa di inaspettato. Per oggi è tutto e noi andiamo in città a convincere gli artisti a suonare per voi, ovviamente #aggratis.

Il post #UmbriaJazz_aggratis apparso prima su Perugia Online.